边肖记不清去过涪陵白涛镇多少次，路过乌江。几乎每次，他都想在路边品尝乌江鱼。不仅有一小部分美丽的乌江画廊，还有醉乌江鱼。风景的美，每个人都可以用眼睛看到；你可以知道乌江鱼的美味，但是很多路边餐馆声称的野生乌江鱼真的是乌江乌江鱼吗？还是一条外地来的洗澡鱼？

吴江画廊的美景值得一游

乌江险、强、奇、美、幽于一河。“山如三峡，水胜漓江、富春江”。千里吴江画廊充满了动人而美丽的传说，包括奇山怪石、碧水碧海、险滩古镇、廊桥和纤径。乌江蜿蜒1000多公里，流经贵州、重庆的46个县市，在涪陵汇入长江。

我以前开过很多次乌江。建议从涪陵乘船游览乌江比较好。换个角度看乌江对面的悬崖，会很陡。乌江上有许多桥，使屏障畅通。吴江滨江圈标志上的“声”提醒过往船只来此鸣笛，而标志“P”则表示荔枝乌江大桥全貌可在该河段停靠。

河的边缘是一个近90度的悬崖。悬崖上有两个大洞穴，里面有几个菩萨。航行一段时间后，沿途有很多水泥厂，包括新建水泥厂、涪陵水泥厂、拉法基水泥厂。路边的赤壁观景台也可以从河面看到小溪桥。小溪河沟有天生桥和溶洞，但现在欣赏的人不多了。

从小溪到白涛，这条路过去是在河边的岩壁上凿出来的一条路。现在这些老路还在。现已改建成“小溪隧道”“山嘴岩隧道”“大石场隧道”三条隧道。山嘴岩隧道出口有一个观景台，叫鹦哥峡观景台。事实上，从涪陵到武隆，从武隆到彭水、公潭古镇，几乎一路，长江上游都是吴江画廊。

乌江鱼真的是乌江的鱼吗？

乌江从涪陵到白涛镇主要有两个壮观的景点，赤壁和鹦哥峡。除了欣赏美景，食物也是必不可少的。如果你沿着这条路开车，路边很多餐馆都标有乌江鱼，甚至很多餐馆声称他们卖的乌江鱼是乌江里的野生乌江鱼？如果你相信，你就会被骗。

乌江里生长着一种奇特的鱼，叫黄丁鱼，也叫二胡鱼。用这种鱼烹制的佳肴滑嫩鲜香，味道极其鲜美。此外，这种鱼没有鳞片，只有一根主骨，没有小刺。然而，据当地人说，你能吃到真正的乌江鱼是很多年前的事了。

现在所谓的“乌江鱼”都是养殖鱼，主要是从湖北、湖南运来的养殖鱼。野生乌江鱼难求。乌江当地的一些渔民说，早在2003年，每天捕捞的鱼太多，背都挪不动。当彭水电站的关闭阻断了乌江，野生乌江鱼就越来越少。

看看白涛镇附近无数高高的烟囱，尤其是化工企业，已经污染了乌江。乌江水中超标的因素包括氨氮、石油和铅。进入长江干流的乌江涪陵段水质已降至三类。主要污染因子为高锰酸盐指数和氨氮，已不适合野生乌江鱼生存。经过多年的治理，不知道乌江的水质怎么样。

写在最后

如果你来到涪陵，沿着乌江逆流而上，不仅涪陵到白涛会有乌江画廊，编辑还会开车到公潭古镇，继续到公潭古镇。由于彭水水电站的建设，高峡出平湖，创造了又一美景。这里值得一游。如果开车去欣赏吴江画廊，不需要门票，但是一路的道路是有限制的，所以建议不要开太快，否则很容易违章。