今天，让我们自己做猪排汉堡。早餐好的时候，前一天晚上睡觉前把肉腌制一下，早上几分钟就可以做好。在家做好吃的更实惠，也就是用足了材料，吃着就过瘾~

食材:猪肉、汉堡胚、鸡蛋、芝士片、洋葱、生姜；调味需要:料酒、酱油、少许糖、胡椒粉、淀粉。

这个不需要沙拉酱或番茄酱。

猪肉剁成肉末，姜切成小葱末，葱花切段，然后加入适量酱油、料酒、少许糖和胡椒粉、适量淀粉，再加入少许水，然后朝一个方向搅拌均匀。

可以在前一天晚上睡觉前把肉腌好，用保鲜膜封好放在冰箱里，第二天就可以当早餐吃了，做起来方便快捷。

锅里的油烧热，把肉做成肉饼，用小火慢慢煎三四分钟。不时翻个身，肉饼的边缘就在锅边煎。

肉饼的厚度是自己决定的，但是厚了就有感觉了。此外，肉饼在放入锅中之前，应该做得比汉堡胚底部大一圈，因为肉饼油炸后会收缩。

煎肉饼的时候，把鸡蛋放在炉子边的小锅里煎；根据个人喜好，变老变嫩。

肉饼炒，鸡蛋炒，然后“拼装”:

汉堡胚底+肉饼+芝士片+煎蛋。奶酪片夹在肉馅饼和煎蛋之间，这样它们就可以被热量融化。

最后放在汉堡胚上面，完成猪柳蛋堡，搭配一杯牛奶。营养美味的早餐很容易得到~

超厚肉饼鲜嫩多汁。这个猪、柳和蛋堡是一个极大的满足！你还在等什么？赶紧试试吧~

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