魔法从不缺食物~

蟹黄面不缺！

秋风起，蟹脚痒。

这是吃螃蟹的好时机。

喜欢蟹黄美食的宝宝，

永远不要眨眼，

小姐姐带你打卡吃蟹图！

张瑞华元

地址:凯旋北路1555弄66号

时间:11:30-16:30

17:30-21:00

Modu有很多高端蟹宴，但姐姐小姐最喜欢的是瑞华张远每年推出的蟹宴套餐。老别墅优雅的环境，精致的螃蟹美食，真的很美。

自2016年第一届蟹宴举办以来，“梨竹初”团队致力于打造高端精品蟹宴，今年的“金秋蟹”携手贵州陈酿佳酿，带来更高端的鉴赏体验。

两个以上精选大闸蟹才吃饱，传统的烹饪方法才能品尝到最美味的蟹味。

蟹粉海虎翅是高端食材之间的碰撞，蟹黄带来唇齿留香，海虎翅带来浓郁的口感；甜豆炸蟹钳制作精致，展现拆蟹高手的技艺。每一个蟹钳都是饱满完整的，咬一口就充满满足感。

在各种蟹菜的最后，一碗姜茶配小汤圆就是完美的结局。温热的姜茶可以缓解寒冷的感觉，结束秋冬完美的蟹宴。

贴心优雅的环境搭配如此精彩的蟹宴，一年四季都不要错过！

对齐

地址:黄浦区济南路9号商场107店

时间:第二天10:00- 03:00

说到蟹黄面，必须提到曾经的“阿信面馆”，这是上海第一批做蟹黄面的店铺！

关店一整年后，终于在今年8月重新开业，也换了一个独特的名字——丁鑫。上海话的意思是:用心吃饭。

自“阿信面馆”摆摊期间起，这碗蟹黄面168元。而且每天限100碗，因为拆螃蟹的工人只有3个~

做一碗蟹粉面，要去掉6只螃蟹，至少要有3对蟹粉。他们的蟹黄没有剁碎，但是一整块蟹黄超级真实。

店里秘方的一点醋，香喷喷的面条上盖着蟹黄。这条米路太神奇了。

难怪店主自信地说:“吃了我们家的螃蟹，我就不想吃别人家的了！”

而且，这家店是大的，来光顾的明星数不胜数，比如陈小春、黄晓明、欧汉娟、岳云鹏等。，都是他们的客人。我姐姐去的时候，正赶上上海滑稽戏演员毛猛达的签名。

谢豪面条

地址:威海路647弄1号

时间:11点开门

蟹面路在师姐公司附近开通。工作日中午，我跑去打牌。商店看起来不大。实际上有上下两层，座位很多。整个面馆刷成了安静的蓝色，桌椅也是浅木色，视觉上非常舒服

小姐姐姐点了他的招牌:蟹味蚝鱼面，一碗77元，分量看起来有点少~

我们来康康吧。这碗77元的蟹蚝鱼面里有什么？两个牡蛎，一些黄鱼片，一些蟹肉，几乎没有蟹黄。。。

虽然他家的招牌是干摘的，但是真的太重了！费了好大劲才挑起友情提醒:吃饭前请加蟹醋！不然会超级腥！然而，由于加了太多醋，我失去了蟹黄面的灵魂...只能尝到醋的味道，拌面的原酱有点咸。总的来说，这碗面条不适合我姐姐。

同行业的另一位小姐姐又点了一份他家有名的:蟹粉金面

U1s1，无论是外观、价格还是口感，都略胜蟹蛎鱼面！57元一碗的蟹粉黄金面，看起来很开胃，肉眼可见的蟹粉蟹黄

面条也有点难拌。加入少许蟹醋后，能很好的中和蟹粉和蟹黄的腥味。又咸又甜，又甜又酸，味道比蟹蛎面软多了~他家的蟹肉是从各地新鲜大闸蟹上取的，食材不错~

每一碗挂面都会配上一碗海鲜汤。说实话，这海鲜汤真的不是很好喝...一股浓浓的海鲜味夹杂着面粉味，看到这种颜色几乎忍不住要吐出来，而且它没有食欲。

谢佳场

地址:广东路59号

时间:11点开门

三年前姐姐小姐还在吃蟹舍大院。当时她还在凯旋路上。现在她成了蟹舍训练中心，Magic有三个分部~

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《面条》中的爱马仕到底有什么魔力，能让这么多食客打卡？王小姐只想说:再也不去了！

途经小红书

360一碗蟹黄，光看价格就挺吓人的，可以看到满满一碗蟹肉和蟹黄，没错！每碗面条都是用12只螃蟹的黄色做成的。看着感觉就是360元的价值，但是这么多材料，可以想象有多腥...面条还是很硬，但整体并不惊艳。如果你感兴趣，就试试吧。

相比之下，其他的醉蟹都很好吃~而且他们的茶和花生零食超级好吃！我的小妹妹正忙着吃花生...两碗360元的面没吃几口，但是价格不算太高~

云和面条

地址:华山路1603号

时间:11点开门

云和面馆也是Modu超火的蟹面馆！而且品种超级多，价格也不便宜

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丰富的光头黄油，188元！很多食客说:这样的碗值得吃！光头黄油的做法是提取蟹膏，然后调味。一勺光头黄油和一勺米饭应该是超级满足的

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一碗168元的蟹粉三虾面是店里的必看面，价值高，颜色漂亮，食材干净，味道鲜！所谓三虾就是虾脑、虾仁、虾仁，用蟹粉拌成面条，面条口感极其柔韧~

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蟹爽品也是店里的特色蟹面，每碗138元。主要是蟹腿肉和蟹粉的搭配，淋在菠菜面上。这金蟹粉和这青面在视觉上得到了极大的满足！关键材质也超级完美！当肥蟹腿遇到鲜甜的蟹粉，简直完美！当然，你一定要倒醋~

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相比之下，云和面馆无论是性价比还是口感都要优于蟹行~