反欺诈预言新闻:2007年至2016年，以胶原蛋白名义推出的新产品数量以年均33%的速度增长。可见国内胶原蛋白市场非常广阔，其中“颜如玉”是国内在胶原蛋白领域有着良好战绩的微信商业品牌。

那么，胶原蛋白领域能像商家说的那么神奇吗？吃胶原蛋白要注意什么？

一些颜如玉特工还在做虚假宣传

去年11月19日，国家市场监管总局在官网公布了三起典型案例，分别是联合整治“医保”市场乱象百日行动和反不正当竞争执法重点行动，共计30起。其中，广州严如玉生物科技有限公司的严如玉系列产品再次被国家市场监管总局点名。“颜如玉”最高级别代理商金华力丹生物科技有限公司因虚假宣传被罚款100万元。

国家市场监管总局官网发布

然后，被罚款后，在颜如玉的天猫店，颜如玉发现被罚款后，颜如玉已经删除了所有的产品介绍，没有那些神奇效果的痕迹。

然而，通过搜索，社交财经发现，一家名为“苏红艳团队”的公司广告称，颜如玉胶原蛋白寡肽产品可以“改善便秘”和“调节内分泌”。此外，很多代理颜如玉产品的商家也在某宝上亮相，宣传颜如玉中胶原蛋白寡肽产品的保健功效。

据国家市场监管总局食品安全专项监督管理司社会金融查询，其中一款为广州金贵寿药业有限公司的“颜如玉R海洋鱼皮胶原蛋白寡肽口服液”，批准文号为国食健字G20100776，保健功能为改善皮肤水分。另一种是颜如玉医药科技有限公司的“颜如玉鲁治华口服液”，批准号:国石见子G20150333，保健功能:抗氧化、祛黄褐斑。

天眼超截图

据田玉娥介绍，颜如玉医药科技有限公司前身为广州颜如玉医药科技有限公司、广州特食医药科技有限公司，成立于2008年7月11日，注册资本1.6亿元，实缴100万元。法定代表人为李经纬，股东为李经纬、谢宁，大股东为谢宁；颜如玉的另一家企业是广州颜如玉生物科技有限公司，成立于2015年9月17日，注册资本500万元。法定代表人为王，股东为、、王。官网显示，颜如玉的创始人为、王，现任公司CEO为。

根据我国《食品广告发布暂行规定》第七条:食品广告不得出现与药品相混淆的文字，不得直接或者间接宣传疗效，也不得宣传某些成分的效果，以表达或者暗示该食品的疗效；第十三条:普通食品、新资源食品和特殊营养产品的广告，不得宣传保健功能，也不得通过宣传某些成分的功能来表达或者暗示其保健功能。用普通食品宣称疗效是误导和欺诈。

胶原蛋白市场销售企业整体下滑

据悉，胶原蛋白产品于2003年开始流行，吸引了众多企业纷纷进入市场。然而，由于市场缺乏行业标准，原材料来源和价格体系混乱，很快受到社会的质疑和冲击。

此外，2013年一场“虚假宣传”风波，将众多胶原蛋白生产企业带入舆论漩涡。据今日北京商报报道，市场上流行的汤臣汴京、颜如玉、丸美等七大品牌产品中胶原蛋白含量存在虚假宣传；随后，汤臣边建发表“自卫声明”，但其他6家公司尚未回应。

在药店、超市、品牌专柜购买了Marumi、汤臣边健、颜如玉、Infinitus、安洁玉等7款口服胶原蛋白产品，送第三方检测机构检测。检测项目包括雌激素、重金属汞、铅和羟脯氨酸。第三方检测显示，汤臣汴健胶原粉、颜如玉胶原口服液、Infinitus美容胶原果味饮料三种产品均未检出胶原蛋白的特征氨基酸羟脯氨酸。其他四种产品的胶原蛋白含量远低于宣称的含量。

针对媒体的“虚假宣传”，汤臣边建表示:公司“严格按照国家法律法规和食品安全标准组织生产经营”，使用的胶原蛋白粉购自罗赛洛集团有限公司，经第三方权威检测机构检测，各项指标均符合标准，其中羟脯氨酸含量为9.33%。汤臣边检还发布了中国广州分析检测中心的检测报告，这是“自证其罪”。

2013年7月，在《焦点访谈》第一期节目《胶原蛋白的美丽神话》中，央视正式批驳了产品的各种“神奇”功效。一度，火热的胶原蛋白饮料市场被浇上了冷水。

胶原蛋白对身体有副作用吗？

众所周知，胶原蛋白是蛋白质，富含于人体的皮肤、组织和骨骼中，可视为重要的结构蛋白。

对此，营养师顾中一曾写道:“我不建议你购买胶原蛋白产品。胶原蛋白之所以引起美女们的注意，是因为胶原蛋白是皮肤保持紧致有弹性的必要物质。随着年龄的增长，胶原蛋白的合成会减少，皮肤会松弛。然而，这只能说明你体内的胶原蛋白很重要。并不意味着吃胶原蛋白产品就一定能让皮肤更紧致。”

事实上，通过饮食摄入的胶原蛋白与体内其他来源的蛋白质有相似的代谢途径，最终会在胃和小肠中分解成氨基酸和短肽，然后被肠上皮细胞吸收。所以，我们虽然吃胶原蛋白产品，但并不意味着胶原蛋白会直接添加到我们想要的地方，比如皮肤。

为了宣传胶原蛋白产品的功效，很多商家都会提到胶原蛋白产品帮助消费者改善皮肤、减肥、治疗骨关节炎，甚至改善发质。遗憾的是，这些效果还不够明显，也没有足够的证据表明胶原蛋白产品可以改善皮肤和头发质量，缩短运动后的康复时间，强化关节骨骼。

最后，营养师顾中一说，保持皮肤最有效的方法是改善饮食，注意休息，坚持锻炼，并采取一些医疗和美容措施。比如为了保证皮肤中的胶原蛋白，不要忘记及时在外部涂抹甘油、透明质酸等保湿成分。最重要的是及时涂抹防晒霜和物理防晒霜，防止紫外线对皮肤的伤害导致胶原蛋白断裂。在营养上，维生素C除了为人体提供必需的氨基酸外，理论上还可以帮助人体合成胶原蛋白。多吃蔬菜水果，控制血糖，预防维生素B缺乏也有帮助，最重要的是戒烟。

那么，多吃胶原蛋白好吗？众所周知，很多胶原蛋白产品都是水产品的加工品，鱼骨中可能含有大量的钙，尤其是鲨鱼软骨的胶原蛋白水解物。钙摄入过多可能导致便秘、骨骼头痛、疲劳、恶心、呕吐和心律失常。产品中的某些成分可能会引起过敏，或者吃多了会腹胀。所以胶原蛋白的摄入需要适量。

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编辑校对:反欺诈预言家

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