周素珊 咖啡新宠“燕麦奶”这股风你跟上了吗

栏目:生活 2021-09-19 09:12:44
分享到:

燕麦牛奶

沙司博士

可以说,燕麦奶和牛奶在搭配咖啡上各有优势。

要说如何选择,酱博士认为,从营养价值和性价比来说,牛奶是最好的选择,除了乳糖不耐受的人和口味,因人而异。当然,如果你是一个不缺钱的土皇帝也没关系!

但是,如果你想每天用燕麦奶或者燕麦奶完全代替牛奶,就不建议了。毕竟燕麦奶只是一种饮料,不能代替乳制品的牛奶。

*文章图片均来自网络,版权归作者所有

参考文献:

周素珊,钟,蔡,燕麦饮料,谷物与饲料工业研究进展。