自制无糖酸奶教程
不用说，自制酸奶的好处，减脂的人不加糖也能吃。
100克无糖酸奶含有
热量72千卡
脂肪2.7克
碳水化合物9.3克
蛋白质2.5g
维生素A 26微克
以下方法步骤。没有酸奶机，没有发酵机，可以在家用电饭煲里成功制作！
酸奶制作工艺步骤
配料:牛奶、蘑菇粉、酸奶瓶
步骤:
1.将牛奶倒入玻璃酸奶瓶中，或用400毫升水冲泡25克奶粉，搅拌均匀。然后加一袋酸奶粉。搅拌均匀，盖上保鲜膜密封。
2.电饭煲中加入适量的水，水温在40℃~50℃左右稍暖，调整到保温模式。将玻璃酸奶瓶放入保温电饭煲中，让乳酸菌充分发酵。
3、4~5小时后形成固态，表示完成。取出放入冰箱1 ~ 2小时。
4.手工制作的无糖酸奶完成了
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