初夏和五月，是吃樱桃的季节。在河南省汤阴县古贤村的一个樱桃采摘园里，52岁的园主陈国斌一直在接顾客的电话。近两年来，陈先生的樱桃园不仅在当地出名，而且在整个豫北地区也被很多人熟知。采摘季节，有来自安阳、鹤壁、濮阳甚至河北邯郸的客人前来采购或品尝。

在河南种樱桃并不稀奇。在樱桃上盖几米高的“房子”是很少见的。据老陈介绍，这里有近三亩樱桃，大约有200棵树。这个樱桃园是2008年种植的，由于结果期晚，第一批樱桃直到2015年才收获。

虽然已经收获了樱桃，但也存在很多问题，比如露天种植容易受到“冷泉”等恶劣天气和病虫害的影响。这些问题不仅容易造成减产，还会影响果实品质。于是，2016年，陈国斌走访了大、青、济等地，随后投入20多万元，将2米多高的樱桃树覆盖在塑料大棚里，打造了一个壮观的采摘园。

在老陈的樱桃园里，他选了四个优质品种:沙米托是晚熟品种；早期红宝石的形状为心形，果肉鲜嫩多汁，口感酸甜。红光是早熟品种，个头大，色泽深红，果肉柔软多汁，酸甜适中；黑珍珠品质优良，产量丰富，形状圆润，果色紫黑色。客人来了之后，可以根据自己的喜好进行选择。

樱桃是一种高价值的果树，所以种植时对技术要求很高。虽然陈先生是一个文化水平不高的农民，但他非常喜欢学习，尤其是关于樱桃的书。他在家里买了很多书，工作累了就坐在树下翻找。

为了追求樱桃的口感，老陈家的樱桃用的是农家肥发酵的熟羊粪，亩产保持在2000斤以内，所以他追求品质而不是一味追求高产。另外，这些樱桃树生长在棚内，最大程度上避免了虫灾和恶劣天气，所以品质自然不得而知。

因为大棚里的樱桃成熟早，每年4月10日就可以采摘上市，一直持续到5月中下旬。得益于他家的樱桃真的很好吃，和别人种的也不一样，老陈的客户都是客户介绍的，很多大人周末和节假日都会带着孩子去玩摘。

陈先生的樱桃长得很好。很多人第一次看到他的樱桃，都说这不是从国外进口的“樱桃”。樱桃几十元甚至几百元一斤。关键是很多顾客品尝后都说比进口樱桃甜。据陈先生说，有些商贩买了回去当“樱桃”卖。

普通樱桃皮薄，吃不好特别容易破。摘老樱桃的价格是48元一斤，好吃又好带，所以很多顾客会多摘一些，带回家冷藏慢慢吃，或者送给亲戚朋友。

我投资40多万元建这个樱桃园的时候，家里人不愿意冒险，80岁的母亲更怕儿子还不了债。如今，采摘园的顾客不断增加，收入稳步上升。我妈说不用担心。陈国斌说，为了不担心他的母亲，他必须管理好这个樱桃园，并始终保持高质量。摄影记录|杨学才