8月26日，记者从省市场监管局获悉，近日，该局组织对茶叶及相关制品、豆制品、加工食品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品和饮料等8类食品样品共919批次进行抽查，其中合格样品902个，不合格样品17个。

不合格食品涉及铜绿假单胞菌、亚硝酸盐、耗氧量、铬、毒死蜱、丙溴磷、氯氟氰菊酯、高效氯氟氰菊酯。根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》、《食品召回管理办法》等法律法规，省市场监管局已责成相关市、自治州市场监管部门依法查处。遵义市市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；遵义市、黔东南州、黔西南州市场监管部门已督促食品经营相关单位立即采取下架等措施控制风险。

不合格批次清单

1.遵义新宝路山泉水厂生产的新宝路天然饮用泉水中铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

二是遵义龙井泉有限公司生产的龙眼井泉包装饮用水亚硝酸盐不符合食品安全国家标准。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

3.仁怀市龙陵清泉水厂生产的龙宝清泉耗氧量不符合食品安全国家标准。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

四、正安县丽贝卡食杂店销售的、标称正安县林西涌泉水厂生产的花儿山饮用天然泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

五、凤冈县苟鑫副食品经营部销售的、标称凤冈县绥阳镇营盘山泉水厂生产的黔北秀水饮用天然泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

6.亳州区王运涛矿泉水经营部销售的贵州吴韵妙岭山泉水有限公司生产的新井春冰泉中铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

七、天祝县金山农贸市场刘月梅销售的橙子，丙溴磷不符合食品安全国家标准。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

八、石滨豪友多购物广场销售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

9.三穗县越货茂购物中心有限公司销售的芹菜和毒死蜱不符合食品安全国家标准。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

十、剑河县钱家瑞购物广场销售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

十一、贵州金丹吉利安购物中心管理投资有限公司销售的西红柿，铬不符合食品安全国家标准。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

十二.北京华联超市有限公司天竺分公司销售的芹菜和毒死蜱不符合食品安全国家标准。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

十三.北京华联超市有限公司天竺分公司销售的当地芹菜和毒死蜱不符合食品安全国家标准。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

十四.贵州合力购物有限公司兴仁分公司销售的芹菜和毒死蜱不符合食品安全国家标准。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

十五、贵州洪欣生态农牧有限公司水木清华分公司销售的大理宾川沃甘，丙溴磷不符合食品安全国家标准。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

16.兴义市六仔坞蔬菜店销售的菠菜、三氟氯氰菊酯、高效氯氰菊酯不符合食品安全国家标准。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

十七、兴仁越沟商贸有限公司销售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

一些不合格检验项目的小知识

铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等。在潮湿的环境中容易存活，对消毒剂和紫外线有较强的抵抗力，对抵抗力弱的人有健康风险。

亚硝酸盐:能在一定程度上反映水体的污染情况。亚硝酸盐超标的饮用水可能引起中毒。

耗氧量:是指在一定条件下被氧化剂氧化时，每升水中消耗的氧化剂量，换算成氧气的毫克数表示还原性物质。水中的还原性物质包括无机物和有机物，以有机物为主，因此耗氧量可以间接反映水体的有机污染程度，是评价水体有机污染总量的综合指标。

铬:重金属铬是环境污染的“五毒”之一，是一种毒性很大的致畸诱变剂。

毒死蜱:是一种具有触杀、胃毒、熏蒸作用的有机磷农药。少量农药残留不会引起急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品会对人体健康产生一定影响。

异丙酚:是一种接触性、胃毒的超高效有机磷农药，专门用于杀灭刺吸式口器害虫。少量农药残留不会引起急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品会对人体健康产生一定影响。

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯对害虫和螨虫有较强的触杀和胃毒作用，少量农药残留不会引起急性中毒，但长期食用农药残留超标的食物会对人体健康产生一定影响。

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