随着互联网技术的快速发展，网络餐饮以其便捷性和丰富的美食受到了大众的青睐。然而，网络订餐的食品安全问题已经成为群众最关心的热点之一。为做好食品安全监管工作，保障人民群众食品安全和身体健康，温州市市场监督管理局瓯江新区局结合日常线上餐饮专项检查和反餐饮浪费系列活动，现向社会发布2021年第八期餐饮“红黑榜”。有2个红色列表和1个黑色列表，如下所示:

荣誉名册

招牌名称:骨辣辣酱。香辣香锅

营业执照名称:温州瓯江口产业集聚区昆凌宗兰餐厅

店铺地址:浙江省温州市瓯江口产业集聚区昆凌街昆凌街128号

列名理由:

就餐区灭蝇灯、消毒柜未通电，蜘蛛网较多；厨房“三防”措施不到位且门开着；餐盘暴露在空气中空，没有防虫、防尘、防蝇；食品加工区内设施、设备、墙壁、地板脏乱，油污严重，无带盖垃圾桶。

处置:责令整改。

技巧

红榜商家并不骄傲:

一旦发现“红榜”餐饮单位存在卫生条件差、食品销售过期等问题，将立即撤销其“红榜”资格。

黑名单商家应纠正:

对于列入“黑榜”的餐饮单位，经过积极整改，可以达到要求，也可以由“黑”变为“红”。