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说起张天翼，可能大家都陌生，但相信大家都听说过“北大硕士卖米粉”。

2014年，北京大学又出现了一只飞蛾，在城市里引起了很大的噪音。北京大学一个叫张天翼的硕士哥哥在北京CBD卖米粉。这是继2006年北京大学的陈胜在广州卖猪肉之后，又一个“不务正业”的高材生。

在一般大众的认知中，来自高等院校的学生要么去世界500强称霸BAT，要么称霸商界，要么就是外表体面、一帆风顺的公务员。

相比之下，卖米粉听起来并没有那么光鲜亮丽，甚至有些不符合身份。

在央视《少年中国》上，董明珠甚至怒斥张天翼，北大毕业后卖米粉是严重浪费教育资源！

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张天翼用了几年的时间，用自己的实际行动去面对无数不支持他的人。

2014年，北京大学国际金融法硕士毕业的张天翼，和几个同学凑齐10万元，在皇城脚下的东三环世界金融中心地下室，开了他人生中第一家伏牛堂，一家占地面积只有37平方米的湖南牛肉面馆。

2015年，张天翼从先锋长青、正格基金、鼎天投资获得2700万A系列融资。

2016年，张天翼推出盒装米粉。2016年11月，张天翼先后在天猫、JD.COM、盒马鲜生等线下零售渠道销售包装好的即食水煮牛肉面，月销量突破30万份。

2018年4月，张天翼宣布品牌升级，伏牛堂更名为八满。同时宣布完成数千万的B轮融资，公司估值5亿元。

同年，这位30岁的牛肉面店老板从一家30多套公寓的小店赚了5亿元，甚至登上了“福布斯亚洲30岁以下青年企业家”榜单。

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其实牛肉面店的成功完全是因为张天翼的先见之明。

张天翼不仅是牛肉面馆老板，还是一个有着正经根基的自媒体达人。他不是闷声发大财的主儿。

为了让自己的伏牛堂出名，他写了一篇名为《北大法学硕士毕业生辞职卖米粉》的文章，详细讲述了自己卖米粉的心路历程。

果然一夜走红，阅读量突破100万。一时间，各种采访邀请接踵而至，把伏牛堂直接推到了聚光灯下。

于是，张天翼赶上了创业的潮流，赶上了传统产业和电子商务的结合。

电商店的品牌建设和运营为他打开了一个全新的线上市场，原本受到资本青睐的张天翼一举拿下了近4000万元的四轮投资。

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六年来，巴曼牛肉粉已成为大型企业，在张甜地区领先数百家门店和近千名员工，在食品行业稳步发挥，巴曼也成为估值过亿的知名品牌。

在湖南，“霸蛮”的意思是“不服输”，张天翼骨子里不服输的“霸蛮”精神是他作为湖南人的能力和毅力。

如果他一步一步地成为一名上班族，他今天可能不会取得这么大的成就。

如今电商行业已经形成了稳定的规模，线下转线上无疑是实体行业双保险的一条出路，新兴的无供模式也在为无数创业者提供更加高效便捷的平台。

创业是机遇和挑战的结合。谁能抓住窗户，谁就赢了。