说起禹州特产

如果你认为，

钧瓷首当其冲

那粉丝肯定会跟着来

于芬与钧瓷

吃美，尝美

把彼此最好的一面展现出来

我们在禹州的第一所专科学校

介绍粉丝的博物馆

正式开业

中国粉末文化博物馆所在地

禹州市诸葛镇北好庄村

河南盛田农业有限公司投资建设

河南省各市市场监管局部分领导

这是第一批参观中国于芬文化博物馆的人

至少在中国是粉丝

它有1400年的历史

据说是军事家孙膑发明的

相传战国时期，群臣齐升

战争陷入混乱

军事家孙膑领导军队多年

为了行军的方便

他把豆子、杂粮

加工成方便携带和食用的粉丝

这是粉条出现的最早时间

但是加工粉丝的原料

成为红薯必须从明朝开始

明代福建商人陈振龙

吕宋岛甘薯藤苗引种试验

这种作物易于种植，产量高，面粉产量高

成为未来制作粉丝的新原料

禹州适合种植红薯

开始了粉丝的百年发展

漳州粉条也被甘龙评为“素食鱼翅”

它被指定为宫廷贡品

有一条粉丝

72个变化，18个过程，25种营养

摘红薯最后做出来不容易

博物馆的工作人员这样告诉边肖

博物馆展出了18种制作粉丝的原始技术

它们都是以它们原来的味道呈现给游客的

选择红薯，洗红薯...

倒入鸡蛋粉，干燥种子粉...

沐浴粉、防晒粉...

复杂精致的生产工艺

太神奇了

作为一个美食家，

吃

你得吃饭。知道了

中国于芬文化博物馆

还有更有趣的粉条历史

原始制造过程

等待你去发现和体验