说到糯米糕，真的是我童年特有的记忆。我一考好，奶奶就给我买了糯米糕吃。那时候我真的很喜欢吃糯米糕。长大后，我会学会自己做糯米糕。真的和小时候一样好吃。快来学吧！
紫薯糯米糕
配料:糯米粉100克、玉米淀粉45克、黄油15克、糖20克、脱脂奶适量、椰奶适量
做法:将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶倒入碗中，搅拌至糊状。用保鲜膜密封混合好的面糊，在保鲜膜上打孔，然后在锅里用水蒸20分钟左右。一定要小心，防止锅里的水烧尽，防止面糊煮过头，否则会变成蛋糕。蒸熟后，加入黄油，用余热融化。戴上一次性手套，把汤圆揉成光滑的面团。切菜板和油条上盖保鲜膜，擀成长方形，不要太厚，然后铺上豆沙。卷起来，用椰子包起来，切成片。说实话，这有点像驴打滚，但我觉得比驴打滚好。又软又粘，超级好吃！
好了，今天的糯米糕就到这里。当朋友经过时，不要错过。超级好吃。喜欢的朋友一定要点赞收藏。如果你什么都不知道，记得留言评论，你会一直回答的！
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