说起贝勒,我们可能不会觉得奇怪,一个站在食物链顶端的人。作为野外生存和野外探险的专家,贝勒的生存法则非常野蛮。所有的动物在他眼里都没有毒性,什么都可以吃。然而,贝勒的食物滑铁卢出现在中国的皮蛋上。
皮蛋又称皮蛋,是我国的一种地方美食,能增进食欲,具有一定的药用价值。不仅贝先生,很多人都不了解皮蛋的美味。皮蛋真的这么难吃吗?以下三个关于皮蛋的做法会让人更上瘾。
皮蛋沙拉
准备原料:皮蛋4个,葱花、姜蒜、小米椒、肉沫、香菜
练习:
1.皮蛋去壳切成两半,根据自己的爱好放在盘子里
2.葱、姜、蒜、小米椒、香菜、肉沫炒香
3.混合酱汁,倒在皮蛋上,加入香油、醋和辣椒油
湖南美食小吃皮蛋
准备原料:皮蛋5个,花椒、葱、姜、蒜适量,猪肉400克
练习:
1.猪肉剁成肉末,加少许酱油调味
2.用宽油、葱花、姜、蒜和胡椒煸炒配料
3.将肉末和炒好的材料混合,翻炒
4.皮蛋去皮后,放入锅中,用锅铲将皮蛋切成小块,与肉类食材搅拌均匀。整个过程是中热的
5.在锅上撒上葱花
豆腐皮蛋
准备原料:皮蛋3个、嫩豆腐几个、葱、姜、蒜、芝麻、花生
练习:
1.准备食材:蒸鱼酱油、香醋、香油、胡椒粉、葱花、姜蒜末、辣椒油
2.用味精或鸡精加水融化,倒入配料拌匀
3.嫩豆腐片蒸2-3分钟
4.将皮蛋切碎,铺在蒸好的豆腐上,淋上配料和果汁
5.撒上芝麻和花生
这三种皮蛋操作非常简单,在家就能轻松搞定。适当吃一些皮蛋有助于软化人体血管。你喜欢皮蛋吗?通常是什么样的治疗?