如果你想减肥，你应该吃饱腹感更强的食物。在相同的热量摄入下，这样的食物比其他食物更容易饱腹，更耐饿，可以让你减肥事半功倍！

根据膳食纤维的含量，青牛帮你挑选了10种饱腹感最强的蔬菜，尤其是最后一种。不要错过！

top10

豆子

热量:34千卡/100克

膳食纤维含量:2.1g

豆类除了膳食纤维含量高、热量低之外，还含有丰富的钾，可以平衡体内钠，有助于缓解水肿，在一定程度上加速脂肪燃烧。

top9

豇豆

热量:33千卡/100克

膳食纤维含量:2.3克

豇豆和豆类一样，是一种膳食纤维含量高、热量低的食物，而且还富含钾！

但需要注意的是，减肥时吃的豇豆不包括腌制的酸豇豆，其含盐量较多，容易引起水肿，没有营养。

top8

蒜苔

热量:66千卡/100克

膳食纤维含量:2.5g

在高纤维蔬菜中，蒜苔属于高热量食物，但比一些高淀粉蔬菜略低。然而，与其膳食纤维含量相比，青牛仍然认为它有优点。

top7

木耳

热量:27千卡/100克

膳食纤维含量:2.6g

木耳是最推荐吃的蔬菜。黑木耳除了热量低、膳食纤维丰富的特点外，还含有一种胶质，能帮助清除附着在肠道的代谢垃圾和油脂，随身体一起被排除。是著名的清肠刮油食品。

另外，木耳含铁丰富，非常适合女生在假期食用。

分享一个小技巧:便秘的话，哪天炒一盘木耳吃了。第二天基本可以直接排便，体重会下降2-3斤。

top6

春天的竹笋

热量:25千卡/100克

膳食纤维含量:2.8g。

各种竹笋都是低热量、高纤维的食物，其中竹笋的膳食纤维含量最高，用于缓解便秘，降低血脂和胆固醇，效果显著！

top5

豌豆

热量:111千卡/100克

膳食纤维含量:3.0g。

豌豆是主食而不是蔬菜，淀粉含量高，热量高。蔬菜吃了容易发胖，但如果用来代替米粉等主食，做成杂粮，非常适合减肥！

但是吃太多豌豆容易导致腹胀，不宜大量食用。

top4

蚕豆

热量:111千卡/100克

膳食纤维含量:3.1g

一模一样，就不多说了。

top3

新鲜蘑菇

热量:26千卡/100克

膳食纤维含量:3.3克

蘑菇类食物几乎是低热量高纤维的代名词，其中蘑菇的热量最低，膳食纤维最高，减肥期间可以多吃。

top2

秋葵

热量:45千卡/100克

膳食纤维含量:3.9g

秋葵是一种著名的减肥食品，在健身人群中也很有名。它分泌粘蛋白，也能保护胃壁，促进胃液分泌。

秋葵的缺点很明显，因为它很贵，在国外只作为配菜吃。

top1

大豆

热量:131千卡/100克

膳食纤维含量:4.0g。

你没想到吗？膳食纤维含量最高的食物其实是毛豆！

一种食物的饱腹感主要取决于蛋白质含量、膳食纤维含量和水分含量。毛豆是蛋白质含量最高的蔬菜之一，膳食纤维含量也最高，含水量可达70%。这样的蔬菜饱腹感最强，这一点没有人质疑。