说起我国最接地气的美食，麻辣烫绝对是其中之一。在一线城市和三四线城市都能看到马拉汤灿。麻辣烫因为价格便宜，品种丰富，受到了很多人的欢迎。麻辣烫是一种半自助食品。你想拿什么就拿什么，想要什么就需要什么。但是麻辣烫过重，所以聪明人从来不会在压力下拿食物。所以吃麻辣烫是有技巧的。比如麻辣烫里有四个隐形的贵菜，真吃了才能知道。老板:希望没看到！

1-蘑菇食品

麻辣烫中的这些蘑菇、金针菇等食物也是吃麻辣烫时一定要吃的一些食物，因为我们都知道这种蘑菇食物不仅重量极轻，而且营养价值极高。最重要的是没有称重，价格和绿叶蔬菜一样。多吃不会花太多钱，经济实惠。每次吃麻辣烫，一定要带点金针菇。因此，香菇食品也是大家吃麻辣烫的首选。

2-多毛的肚子

不管是吃火锅还是麻辣烫，都是最经典的食物，所以吃麻辣烫，毛肚是必须的，而且可以算是很贵的食物，所以应该点更多的毛肚而不是吃蔬菜，因为它们的称重价格都是一样的，而且它的重量甚至比一些蔬菜还要轻，而且毛肚特别好吃，非常适合吃麻辣烫。只是一般情况下，要么放在顶部，要么放在角落。如果你想吃东西，你必须仔细看。

3-山药

麻辣烫中的山药味道鲜美，药用价值特别好。一般来说，山药也会放在蔬菜区。虽然看起来不是特别显眼，但是去皮后重量会减轻很多。麻辣烫中的山药通常是去皮后直接用水浸泡。与同种类的蔬菜、土豆、泡过水的豆腐相比，山药可以说是一道名副其实的贵族菜。所以如果你去吃麻辣烫，不妨多吃点山药。

4-粉丝

众所周知，麻辣烫基本上是通过称重来计算价格的。粉丝是看起来特别干但不称重的食物，粉丝有特殊的数量。小部分粉丝煮熟后，特别轻，所以一点重量都没有。但是在店里，你要仔细的找出来放在哪里，因为店主一般都是放在不容易让人看到的地方，所以你要在眼睛里放一个亮点。

这四种“隐形贵菜”你在吃麻辣烫的时候有没有忽略过？另外吃麻辣烫的时候尽量少吃肉制品，一点营养都没有。你喜欢麻辣烫吗？有什么好的食材推荐吗？让我们一起讨论一下。马拉汤灿的四道无形而昂贵的菜肴只有真正的食客才知道。老板:我希望我没有看到他们！