鳕鱼属于脊椎动物门,脊椎动物亚门,土元虫纲,目。鳕鱼大多是生活在海底和深海中低层的冷水鱼,广泛分布于世界各大洋。其中,鳕鱼科和黑线鳕科有许多具有极高经济价值的世界级重要经济鱼类。
鳕鱼肉味道鲜美,营养丰富,能促进血液循环,祛除毒瘾;金枪鱼能补血止血;鳕鱼骨头可以治脚气;鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素,1kg胰腺可提取12000IU的胰岛素。鱼肝油可用于提取鱼肝油
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首先准备好所有的食材,如下图所示。
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然后把你买的鳕鱼洗净,加入葱丝和姜丝,可以有效去除鳕鱼的腥味。
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然后在容器中加入适量的婴儿酱油、婴儿油和适量的清水,搅拌均匀。
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然后将混合好的酱料倒在鳕鱼上,再在锅中放入适量的清水,水开后蒸15分钟。
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美味的蒸鳕鱼就做好了。希望大家喜欢。你学会了吗?快点试试吧!如果你对边肖的做法有什么好的建议或不同的意见,请给边肖留言。谢谢你。
蒸鳕鱼成品图