螃蟹蒸几分钟 大闸蟹蒸几分钟合适 记住这几个技巧 螃蟹肉嫩不柴不寒 超鲜美

栏目:财经 2021-10-06 15:28:02
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大闸蟹蒸多久合适?记住这些技巧,蟹肉嫩,不柴不冷,超级好吃

蒸大闸蟹可以驱寒的秘密武器

秋天吃螃蟹

没错

当秋天来临时,你会想吃螃蟹

在某一年的某一天吃了一次大闸蟹后,

整个人都为之疯狂

难怪大闸蟹是美食家的最爱

我相信品尝过它的蟹酱后,

从此,我无法忘记它在我嘴里的美妙滋味。

在餐馆吃大闸蟹真的不便宜

所以我们通常直接买,自己煮

在餐馆工作的母亲真的很幸福

我妈知道我爱它的时候就会给我买。

不幸的是,在大闸蟹被发现有问题后,

好几年都吃不下了

再次感谢我的阿姨

因为她今年给了我四个

四个不便宜

哇~太感动了

这是我女儿第一次吃大闸蟹

我承认我打算等他们睡着了再做饭

没想到这两个回来的时候还盯着大闸蟹看

我不得不为每个人蒸一个

最初,它意味着每个人一个

结果女儿拒绝放两个蟹膏

摩托车呢~

最后,我再也吃不下一半了

因为我忙着剥这两个吃

两个女儿,我在这里吃饭的时候,我就去找我老公吃饭。

我们两个忙着炮击,阻止这两个人从头到尾中途拦截

不幸的是,我女儿的两项技能更高

下次我一定会在半夜再次蒸

气死我了

大闸蟹一定要活蒸熟。否则,里面有很多细菌

螃蟹冷,大闸蟹更冷。因此,在蒸的时候,人们会被要求放紫苏叶来御寒

如果没有紫苏叶,吃螃蟹后喝杯浓姜茶就可以了

这是我的紫苏。除了紫苏,我还有白紫苏

顺便推荐一下这个蒸笼,是在超市买的

它们都像盘子一样展开,可以根据需要站起来像锅一样调节开口大小

练习:

首先,用绳子把整只螃蟹小心翼翼地在水龙头下冲洗干净,然后把它的肚子朝上放入热气腾腾的盘子里

然后用紫苏叶盖住蟹肚

水滚过锅里的大火后,放入蒸盘中

然后盖上盖子蒸15分钟

时间到了,关火,打开盖子

这样一盘色香味俱佳的大闸蟹就可以上桌了

大闸蟹主要吃蟹膏,它最大的特点就是双螯上有毛

如果想蒸其他种类的螃蟹,可以把紫苏换成姜片,然后滴几滴米酒去腥

莫:来~好好享受

吃带酱的酸甜蟹很重要

我以前在家试过几次,都失败了

后来问了妈妈才知道

事实证明,这很简单

蘸酱螃蟹

配料:白醋、姜末、糖

练习:将三者混合在一起

真的很简单吗?

餐馆里的螃蟹就是这样蘸酱的

秋天来了

下次可以去市场买螃蟹回来加菜

自己做饭真的不难