陕西人称之为“京糕”,由糯米、红枣、红芸豆或蜜枣制成,还可以加入葡萄干。在Xi一年四季,它可以作为一种小吃在早上,晚上和晚上。它吃起来又甜又软,非常适合年轻人或儿童食用。
接下来,我给大家详细介绍一下制作方法。当然,年糕的制作过程并不复杂。陕西大坪小吃培训杨师傅说,在家就能简单制作出好吃的年糕。
材料
糯米15克鲜切燕麦10克红芸豆罐头20克红枣2-3个
糯米和新鲜切好的燕麦提前浸泡12-24小时。沥干水分,放在一边
在容器底部铺上并切下小块红枣
在红枣层上铺一层糯米鲜切燕麦混合物
4.又一层红芸豆。
5.按照红枣、大米、豆类的顺序铺好,但是最上面一层一定要铺红枣!!!
6.将容器放入装有冷水的电饭煲中,经过一个漫长的烹饪过程。比如我选电饭煲大概需要80分钟。
更美味的小吃,可以加MSI,这是汉字“陕西大品小吃培训”的第一个字母。
冷却后吃凉的,或者用微波炉加热都很好吃!!
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