在“老公笑,鲭鱼跳”的季节,在青岛海鲜市场,鲭鱼开始卖得很好,海鲜摊上摆放着大大的鲭鱼。在青岛崂山沙子口,“鲅鱼节”已经开幕,这标志着青岛“鲅鱼盛宴”的开始。现在鲅鱼的价格是多少?
在上清路的林莽山农贸市场,边肖没有看到市场上有大面积的鲭鱼,只有几个摊位在卖鲭鱼。几个市民在买鱿鱼,摊主一直在喊。“只剩几个了,今天就没了!”在一个海鲜摊前,公众在询问价格。摊主说:“22元一磅,现在20元18元卖15元一磅。”鲭鱼看起来只有一磅半左右,但是价格真的不贵。
在另一个海鲜摊,整个摊上都是大鲭鱼,其中一条重达七八斤。据摊主说,这些大鲭鱼45元一斤。从价格走势来看,这么大一条鲭鱼的价格涨了一点。前段时间一条七八斤的大鲭鱼一公斤25元卖,有时候一公斤35元卖。随着目前需求的上升,鲅鱼的价格也上来了。这是因为很多青岛女婿都在给老公送鲭鱼,买的人多了,价格自然就涨了。
为了方便,摊主还准备了很多泡沫盒。如果有人买了一条大鲭鱼,一个泡沫盒就能装下一条大鲭鱼,既美观又方便。这时,一位女士来到现场,看了看大鲭鱼,要了一条。摊主用秤称了一下,差不多8斤,一共358元。摊主把大鲭鱼放进一个泡沫盒里,然后在里面放了一些冰,封好递给女顾客。
在现场,有市民问是不是当地的鲭鱼。摊主说不是本地鲭鱼。如果你想吃当地的鲭鱼,你必须等待。但是“五一”就要闭海了,新鲜的鲭鱼卖不了多少时间。当地鲭鱼上市后,基本开始闭关锁国。一位女市民接过话头说:“我一直以为6月1日改成了5月1日。”。其实五一封海的时间已经持续很多年了,只是女性市民不知道罢了。
青岛人认可的本地鲅鱼和国外的鲅鱼有一定的区别。当地的鲅鱼背上是绿色的,这是公认的标志之一。他们认为当地的鲅鱼味道更好,受到当地人的追捧。