夏天是喝啤酒的好季节。天气热的时候,一瓶冰冻啤酒可以缓解热量,提升精力。小睡一会儿,可以恢复很多。现在南充能喝的啤酒品牌大部分是燕京、雪花、希望,那么以前在南充流行的啤酒在哪里,比如石昊、蓝剑?
石昊啤酒产于当时位于广安市武胜县岩口镇的武胜啤酒厂。93年前,南充是南充市和广安市的前身,可以算是南充的一个地方啤酒。
以前是食品厂,也生产醋和酱油。后来食品厂开办了啤酒车间,渐渐地食品厂变成了啤酒厂。
麦华品牌啤酒的生产,由于规模小,经营几年后不得不致力于山城啤酒;后来,上述领导换了,要求啤酒厂恢复自由,创立了新品牌“石昊”。他请了演邓小平的演员和演哈二司令的演员做广告:“喝石昊,遇到好东西”,塑料盒里的大玻璃瓶石昊喝酒容易醉。
美好的时光没有持续多久。在竞争激烈的啤酒市场,石昊无法相处。四川石昊啤酒有限公司成为四川蓝剑股份有限公司和华润雪花啤酒有限公司的合资企业,更名为华润蓝剑啤酒有限公司,以“雪花”品牌为主品牌,而“石昊”品牌则隐藏在雪中。
另一个品牌是蓝剑。20世纪90年代中期,蓝剑啤酒占据了四川省近85%的市场份额,也占据了云贵大部分市场,成为名副其实的“西南王”。
很快,华润雪花啤酒来到了四川,华润雪花啤酒著名的绝活就是并购,先后收购了四川的两家本土啤酒厂,同时其他啤酒品牌也猛攻四川,蓝剑先后收购了十家啤酒厂,占据了80%的市场。
之后,斯诺和蓝剑啤酒展开了激烈的市场对抗,打了一场大价格战。1999年至2001年,双方损失惨重,蓝剑啤酒每年损失近6000万元。蓝剑老板只好主动请人讲和。
2001年10月,华润雪花与蓝剑集团共同成立“四川华润蓝剑啤酒有限公司”,华润控股62%,蓝剑控股38%。这家合资公司后来收购了南部县的一家啤酒厂。华润雪花从一开始就是打造自己品牌的战略需求,所以雪花啤酒的销量占比在增加,而蓝剑啤酒则在逐渐减少。因此,双方再次坐到了谈判桌前。2007年1月,双方宣布和平分手。蓝剑的所有啤酒品牌和啤酒业务资产都卖给了华润,蓝剑转移到了饮用水和饮料行业。至此,蓝剑啤酒品牌逐渐开始退出市场,雪花占据了大众的注意力。
双方分手后的第二年,燕京啤酒进入南充,宣布在嘉陵区建厂。华润雪花虽然在四川占据绝对地位,但在南充燕京依然屹立不倒。前两年,王河啤酒还以啤酒小镇的名义进入南充市场。
在市场经济下的商业竞争中,一些啤酒品牌的消失只是一个缩影,随着经济的发展仍在不同行业上演。