从中医的角度来看，“发五”中的“发”是动词，意思是“触发、诱发、帮助发”。所谓“发制品”，是指能诱发身体某些隐性疾病，甚至加重已有疾病的食物。比如某人脾气暴躁，体热，那么如果他吃了容易导致上火的食物，就会为他的病火上浇油。

有些食物中含有一定的激素，容易引起人体某些机能亢进或代谢紊乱。比如糖皮质激素超过生理剂量时，会引起旧病复发，诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等疾病。所以，这种食物不应该实用！

我们经常听到吃一些药尤其是中药不能吃头发，或者有疔疮疔疮等皮肤病不能吃头发，但是什么是头发呢？简单来说，发制品可以把这个抽象的概念理解为有营养或者有刺激性，特别容易诱发某些疾病的食物，尤其是那些可能导致旧病、慢性病复发，或者加重已经发生的疾病症状的食物。

所谓风传发制品，是指一种在风中运动，但不在太阳下升起的食物。这类发制品包括各种海鲜、鱼、虾、蟹和贝壳等。，容易诱发过敏性疾病。比如对于荨麻疹、过敏性哮喘等疾病的人群，这种毛发有诱发和加重的作用。