沃柑和芦柑的区别 耙耙柑、芦柑、沃柑、丑橘……都是“柑橘” 为何名字这么多

栏目:体育 2021-09-17 22:40:08
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《叠花》中的凤城河风光。

耙柑橘,柑橘,沃根,丑陋的橘子...

它们都是“柑橘”,为什么有这么多名字

天气越来越暖和,水果正处于销售旺季。在如今的市场上,不仅水果种类繁多,名字也越来越多,这让很多市民抱怨它们“又笨又不清楚”。

昨天,记者来到台州水果批发市场,发现柑橘类水果有多种名称:柑橘、丑果、沃柑、和柑橘...

作为一个80后,在记者的童年记忆中,柑橘类水果似乎有两种:一种是柑橘,俗称柑橘,最多也就有一个产地,比如永春柑橘,味道偏甜;另一种是橙子,个头比较小,果皮比较薄,味道也不一样。

为什么现在要“冒”这么多名字?记者咨询了从事水果销售多年的批发商冯军。“名字不同,主要是因为产地不同,品种不同。”冯军介绍,由于种植技术的不断发展和物流的快速发展,市场上出现了许多不同地区、不同品种的水果。同时,为了刺激销售,果农会给自己的产品起一些醒目的名字,这也导致各种“新奇”柑橘的堆积。

据了解,市面上常见的柑橘类水果有几种,如丑橘、耙橘、芦柑和沃柑。“有些名字不同,但它们实际上是一种水果。比如丑橘也叫丑,柑橘也叫春。”冯军说。

因为品种多,冯军简单按照时间线梳理了一下。每年7、8月份,云南早菊率先上市。原来早橙是没有的,因为“出道”的时间真的很早,所以这几年专门有了一个新名词“早橙”。10月以后,橘子开始抢玩,出场顺序是福建干露,四川拉帕橘丑橘,广西沃柑。11月底,广西将出现砂糖橘。

“近年来,难看的橘子和柑橘因甜度高、无籽而受到市场欢迎。”据冯军介绍,丑橘最早是从日本引进的,名字叫“不知道火”,意思是吃了以后不会生气。区分丑橘子和耙子橘子最简单的方法是看它们的形状。丑橘的形状有点像柚子或者梨,它的“头骨”比较大,而耙耙橘一般是球形。

中医认为,吃橘子容易生气,吃橘子不容易生气。采访中,记者了解到,现在很多品种都是用橘子和橙子杂交制成的。如果吃了会因人而异,适量为宜。

“最近我推荐大家吃柑橘,柑橘水分多,甜度高。”冯军说,再过一个多月,各种柑橘都将从市场上放开,喜欢吃的人要抓紧时间。