当海边的农民冲到海边时,他们看到这种看起来像圆鼓的螃蟹会被扔掉。不是他们吃不下,而是比它好的东西太多了。我在海南有一份工作。她告诉我,海南没人花几毛钱买椰子,当地人来喂鸡。一听到就觉得自己浪费了天空,不懂得珍惜。他们不知道10块钱的椰子是新鲜的,老椰子王更贵。
这种馒头蟹一般被称为傻子蟹,因为它又圆又很可爱,即使有人不马上逃跑,它也未必跑得动。所以,人们基本上把它加为傻子蟹。因为它的外观与面包蟹相似,所以经常被一些无良海鲜商家用来欺骗不了解的消费者,将其作为面包蟹高价出售。
别看这只胖乎乎的胖螃蟹,但实际上,这只螃蟹几乎没有肉,最多的肉就是那两把钳子。住在海边的渔民一般能抓到比这种更好的其他品种的螃蟹。除此之外,海边的人不缺海鲜,尤其是吃得太多的螃蟹之类的海鲜。他们也一点都不喜欢肉少的螃蟹,不如把那块肉吃了就放了,可以积德。
据渔民说,这种螃蟹外壳坚硬,黄色的螃蟹较少,它的肉集中在两个大钳子里。但是钓完馒头蟹,有经验的渔民从外观上就能分辨出是不是质量好,如果不是就扔掉。其实看馒头蟹的身体是圆的,但是没有肉,基本上是硬壳。吃上面的肉需要一些时间。