一场突如其来的疫情打乱了一切，繁华热闹的温岭变得荒芜空。经过几个月的奋战，我们迎来了最美丽的逆行归来，我们的城市逐渐恢复了正常运转。而创造这些奇迹的，无疑是最平凡却又最伟大的人——温岭人。

《温岭日报》推出了“大温岭人”系列报道。通过镜头，让我们聆听他们的故事，领略他们平凡生活中的闪光，向伟大的温岭人民致敬！

编号/8/期间

性格；角色；字母

名片

余爱琴

俞:温岭市石埠塘餐饮服务有限公司执行董事

杭州秀羊堂食补品牌管理有限公司经理

徐爱琴:温岭市第十届市级非物质文化遗产名录

温岭传统食补制作技艺传承人

椒江区石板塘陶琪餐饮管理有限公司业主

余苏秦和许爱琴是表兄弟。

石板塘的炖菜是我爷爷在家做的

它开始流传下来。

过去，我爷爷经常为他们的年轻一代做一些炖菜。

后来，我爷爷把炖的本事

对他们的父母，

现在传播给他们，

他们也传给了年轻一代。

目前，炖菜等五大产品

已成功申报。

其实姐妹俩原本是从事美容行业的。

自2002年以来，

我觉得炖肉可以弥补食物的不足

能给人内在持续的健康，

所以他们放弃了

原本发展稳定的事业，

开始进入食品补充和餐饮行业，

到现在已经十多年了，

食补馆也发展成了

台州是当地有名的餐饮品牌。

在加入食物补充和餐饮的过程中，

姐妹俩首先关注的是选材。

不管是食材还是草药，

它们是精心挑选的。

玉素琴

我是吃爷爷的炖肉长大的，所以从小就喜欢吃炖肉。小的时候在妈妈的锅前学会了做饭，然后从美容变成了食补。后来我努力参加各种培训，升级自己的产品。余生打算专心做炖菜，这是一种食物补充。

因为石步堂的产品本身属于药膳，对人体有益，能提高人的免疫力，所以我会一直致力于将石步堂的产品和理念传播到全国各地，为更多的人带来健康。

徐爱琴

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文字:温岭日报全媒体记者潘度都

图:温岭日报全媒体记者潘都都叶平安

视频:温岭日报全媒体记者潘度都叶安

编辑，审核，潘国志校对，季宏喜