刺梨遍布西南地区,那么为什么贵州人说它是“贵州特产”呢?事实是这样的
近年来,我们的家乡发生了巨大的变化。由于扶贫政策的影响,许多贫困地区赢得了与贫困的艰苦斗争,成功摆脱了贫困。贵州是一个贫困人口众多的省份。扶贫任务艰巨,老百姓生活水平不好。然而,通过扶贫工作的启动,许多地方发生了巨大的变化,成功摆脱了贫困。
比如我的家乡,有着“中国刺梨之乡”称号的贵州省黔南州龙里县,通过多项扶贫政策的帮助,得以脱贫。扶贫中有扶贫项目产业,通过扶贫项目产业,刺梨得以规模化种植。我相信你对扶贫行业很熟悉,但我相信你对刺梨不熟悉甚至不熟悉,有人说没见过,所以今天我想介绍这种帮助我们致富的财富水果。
刺梨简介
刺梨是我非常熟悉的一种植物。记得小时候和爷爷奶奶一起在地里干活,田埂上、沟边,甚至学习的路上随处可见。树皮呈灰褐色,这种野果上满是刺,成对出现。刺是平的,有锋利的尖端,所以采摘时要格外小心,否则很容易扎手。
它的水果尝起来又甜又酸,而且含有大量的维生素。爷爷说这个东西也可以当药材,在少数民族地区也可以当中药材。当花朵盛开时,它们非常美丽,既有粉色也有白色。我喜欢和朋友一起脱下来戴在头上。我们家曾经在院子前种了一棵树,用来观赏,也可以当围栏,把菜园围起来,防止动物进入菜园。它的生命力很强,即使插入也能存活,所以如果你把它当作围栏,第二年就能看到它郁郁葱葱的样子。
刺梨属于蔷薇科落叶灌木植物,看起来比较矮,大约1米长,不修剪会比较高。冬天,它的树枝光秃秃的,一片叶子也没有。它通常在暑假开花,可能从五月到七月。有些花是单开的,但有些会一起开。你可以在八月到十月吃它的水果。奶奶总是把它们摘下来晒一晒,然后要么酿酒,要么泡茶,要么卖,但是价格不高。
在我国,它还有很多其他的名字:缫丝花、刺菇、山刺梨、刺石榴、刺梨、基纳士、刺梨玫瑰、慈利、松春桂等。小时候看到的刺梨,大部分是野生的,人工栽培的很少。直到扶贫工作开展后,才有人专门种植。
刺梨与龙里县的命运
山里的小野果带领着龙里县的人民一起致富。龙里县位于贵州省中部,虽然属于黔南布依族苗族自治州,但距离省会贵阳很近。是一个非常典型的山区,贵州的喀斯特地貌不超过三尺平。按照传统的农耕模式致富并不容易。刺梨虽然不是龙里独有,但其价值最早是在龙里发现的。在早期传唱的布依族民歌《好花红》中,《梨花好花生》唱的是梨花,即缫丝花。当然,如上所述,刺梨不仅美丽,还具有许多食用和药用价值。
万事开头难,也要下大力气打动人做出改变。当初龙里县实施退耕还林,政府积极引导大家种植刺梨。没有多少人开始响应这项政策。因此,未来龙里县以茶香为刺梨产业核心,实施产业化扶贫和新农村建设,再次引导群众种植刺梨。第一批刺梨种植成功后,人民群众致富意识不断增强,由不敢种、不愿种、被动种转变为主动种,逐步形成规模化产业化。此后,龙里县刺梨种植面积不断扩大,年产量上千万公斤,总产值过亿元。然而,龙里县也成为我国人工种植刺梨面积最大、质量最好的生产县。相关部门也将其正式命名为“中国刺梨之乡”。
由于刺梨的观赏价值也很强,龙里县也通过农旅结合的方式,最大限度地发挥刺梨产业的效益,同时加强了刺梨的知名度。“十里刺梨沟”是典型的旅游景区,这里有十几里的刺梨种植基地,总面积超过2万亩。因为离贵阳龙洞堡机场不远,开花季节会有很多游客前来观光。正因如此,当地人称刺梨为财富之果。富含维生素c的刺梨也深受人们的喜爱。刺梨可加工成浓缩汁、天然汁、饮料、茶、酒等。
总之,刺梨给龙里县带来的不仅仅是一点点变化。国家扶贫政策的推荐让我的家乡受益匪浅,给了贫困群众生活的希望。“一个小小的野生刺梨,就能让千家万户富起来。”这是对扶贫工作者的评价,真的很合适。
刺梨财富带来的变化
过去的泥泞小路大多已不复存在。刺梨产业的发展带动了全县的发展。每个人的生活都越来越好。危房被推倒,小平房被盖,小学教室被扩建变得宽敞明亮,很多偏远山区的学校甚至建起了宿舍。人们脸上有很多微笑。
这次产业发展以来,在当地相关部门和全县人民的共同努力下,我们不断进步,共同繁荣。今年是建党一百周年。他们就像白天的太阳,夜晚的月亮,时刻指引着我们前行,无论是脱贫攻坚的成功,还是防疫的成功,都彰显着他们的魅力。
我们一直在努力把刺梨运出贵州
说起刺梨,其实作为水果食用目前还没有成为习惯。即使在我们当地,我们也只在成熟的时候吃一些。因此,刺梨主要是加工产品,如刺梨饮料、刺梨酒、干刺梨等。然而,由于各种原因,过去刺梨产品在贵州的销售总是遇到很多问题。
其实贵州的人都知道,贵州刺梨加工品难卖的关键原因之一就是刺梨价格太高。比如刺梨天然果汁的价格只能高价出售。的确,似乎不贴近百姓,难以满足广大消费者。但与普通水果不同,刺梨天然汁液不多,工艺复杂,成本较高。最后只能高价卖出。不过,这些问题一直都擅长
因此,我们不断改进方法,尝试新的方法。如今,刺梨饮料的价格越来越低,甚至低于许多普通饮料。刺梨饮料作为一种纯水果饮料,与很多饮料的区别在于其原料主要是刺梨,天然含有较高的营养成分。不过刺梨在贵州有VC之王的称号,以现在的价格,真的很亲民。
比如下面这个刺梨就是贵州产的刺梨饮料,价格已经和普通饮料相当了,可以真正感受到刺梨的实际味道。最重要的是包装不逊色于普通饮料,这说明贵州人在不断努力和改进。喜欢刺梨饮料的朋友不要错过。