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15个孩子爱吃的营养早餐食谱简单又好吃,每天都不一样!很多家长担心孩子的早餐,因为怕没有营养吃不好,吃不饱。今天给大家分享15个孩子爱吃的早餐食谱,简单又好吃,但每天都不一样!让孩子吃得好,增加营养,真是两全其美。
1.向日葵煎蛋
练习:
火腿肠切成两半后,平行切开,放入锅中成圈。以这个圆为中心,倒一点油,油里面放一点盐,可以入味,防止粘锅。
鸡蛋打入碗中,取出,用原来的勺子舀出蛋黄,放入少量蛋清,围成一个圈,用火腿肠包住。
开大火,炒出成品,装盘。
2.猫头鹰吐司
材料:一片吐司、早餐奶酪、罗勒叶、两个鸡蛋、一小块黄瓜和一点黑橄榄。
鸡蛋煮熟切片,黄瓜切成三角形。只需按照图片中出现的方式布置材料。
这种早餐营养丰富,而且是煎蛋。也很吸引人。相信孩子会喜欢的!
3.蘑菇虾粥
准备食材:大米、虾、蘑菇、芦笋、胡萝卜、白胡椒、小葱、盐和橄榄油。
练习:
鲜虾洗净,虾皮、虾头、虾壳去皮备用。将虾切成颗粒,加入一些白胡椒粉和盐,混合均匀,腌制5分钟。
汤锅中加入半勺橄榄油,稍微加热,然后倒入虾头和虾壳中,慢慢翻炒至虾头出油,虾壳变红。
倒入清水、姜片、黄酒,煮半小时做虾仁汤。从汤里取出虾头、虾壳和姜片。
提前一小时倒入浸泡好的米饭,家常汤与米饭的比例为3:1。中火过后,小火煮粥。胡萝卜切成末,芦笋切成小块备用。
煮至米饭软烂,加入胡萝卜粉煮10分钟,然后加入腌制好的虾肉,撒在锅里煮3分钟。
加入鲜香菇和芦笋粒,煮5分钟左右,加入一些盐调味,撒上葱花,关火。
这粥虽然有点累赘,但重在味道鲜美,营养丰富。适合接受粥早餐的孩子。
4.妞妞,脸挡住了
练习:
取一片吐司切成方块,做成妞妞的头。把吐司拿过来,切成牛的鼻子、耳朵和眼睛。
用另一片吐司切掉面包边缘后,切掉妞妞的身体。妞妞的头和身体拼接在一起,妞妞的身上装饰着果酱。
然后放入芒果、葡萄或其他合适的水果来调整形状。巧克力可以画在眼睛和煎蛋的背景上。憨厚刺激的脸挡妞妞就完事了!
5、开心微笑土豆饼
练习:
土豆去皮蒸熟,压成泥,加入少许盐和淀粉,慢慢揉成土豆面团。分成合适的小面团。
将土豆面团擀成适当厚度的大块,用圆形饼干粉碎机在大块中切小圆块。表面撒一层粉。
筷子的底部可以用来戳面片上的眼睛,然后用勺柄戳嘴巴的形状。
孩子们爱吃的营养早餐食谱
取出油锅,中低火煎至微黄。
6.儿童饭团
练习:
米饭,拌寿司醋。将同样方法烹制的胡萝卜粒混入米饭中。
将大米放入饭团粉碎机中,中间加入肉丝,压一层米,将饭团压实。
裹上紫菜就可以吃了。
7.鸡蛋队
练习:
鸡蛋洗净,冷水煮开,煮五分钟,关火,然后闷三分钟。锅取出后,立即用冷水冲洗鸡蛋,然后剥去蛋壳。
鸡蛋切成两半,放两个黑芝麻作为鸡的眼睛,一个小的三角形胡萝卜可以作为鸡的嘴。
如果你有耐心,你可以把鸡蛋切成锯齿状。然后将蛋白质的上半部分轻轻分离,露出蛋黄,将鸡的眼睛和嘴巴装饰起来,做出不同的小鸡。
8.卡通面条
练习:
芹菜叶和火龙果加水,用料理机打成汁,放入汤碗中。面粉中加入鸡蛋和少许盐,慢慢加入蔬菜汁揉成硬面团,尽量硬一些。
用压面机或擀面杖压制较薄的面片后,用立体饼干模具进行压花,可以压制出更多的形状,吸引孩子的注意力。
然后,就像煮面条一样,把卡通面条煮成成品。可爱又营养的卡通面就做好了。
9.脆皮谷物早餐
练习:
将香蕉去皮,切成稍微厚一点的小块。将脆皮麦片倒入碗中,然后倒入牛奶,再加入香蕉。
搅拌均匀后,就可以给宝宝吃了。
10、电饭煲蛋糕
练习:
四个鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,干碗装蛋清和蛋黄。蛋黄中加入牛奶、面粉和糖,搅拌成糊状。蛋清中加入少许盐,用打蛋器打匀。
在干燥容器的电饭锅里刷一点油,按下烹饪按钮,加热锅。等待绊倒。将搅拌好的蛋黄倒入打好的蛋清中拌匀。
电饭煲跳闸后,轻轻晃动电饭煲内的油,将搅拌好的混合物倒入电饭煲内,用湿抹布盖住电饭煲的通风口,按下烹饪按钮。
电饭煲跳闸后,每隔三分钟再次按下烹饪按钮,再次跳闸后拔掉电源,闷5-8分钟后取出锅胆,待锅凉后倒出蛋糕。
凉了就可以吃了。
11.早餐煎饼
练习:
将牛奶、鸡蛋和色拉油混合,搅拌均匀。筛入拌有发酵粉的面粉,搅拌均匀。
平底不粘锅加少许油,加热,倒入一些面糊煎至表面冒泡,然后翻面煎一会儿至两面金黄。
加果酱味道更好,酸甜可口。
12.早餐鸡蛋杯
练习:
将鸡蛋打入蛋糕杯中,撒上香肠、葱花和奶酪。
表面覆盖锡纸,放入预热180℃的烤箱10-15分钟。
离开烤箱后,倒一勺酱油,就可以开始吃了。
13.玉米饼
练习:
玉米粉、面粉、糖和蛋液混合在一起。加入牛奶搅拌均匀。如果用牛奶,面糊应该又干又薄
度添加,最后面糊稀液体流。
锅微热,往不粘锅里加入3克食用油润一下锅,倒入面糊,用锅铲一推,小圆面糊就可以翻过来,几秒钟后锅就做好了。
14、孜然炒馒头
练习:
馒头切成小块,鸡蛋用少许盐打碎。将馒头放入蛋液中,均匀包裹。
锅里热油,锅里炒馒头丁和紫然,小火翻炒至变色。
上菜前加入葱花搅拌均匀。
15、袁琪杂粮粥
练习:
提前一晚准备!红豆、黑糯米、大米、莲子洗净,倒入慢炖锅中。
倒入足够的开水煮沸,然后用小火煨一夜。你可以在第二天早上享受它。
加一点红糖,宝宝会更喜欢。