吃火锅，有些菜一定要点，比如毛肚、鸭肠、山药、菊花等大众化的生鲜商品。但是，除了这些新鲜的商品，你还喜欢哪些冷冻商品呢？今天爆料吃火锅是大家最喜欢的速冻食品，这六道菜让人欲罢不能！
1.冷冻豆腐
冻豆腐是将新鲜豆腐冷冻而成，毛细孔多，弹性好，营养丰富，味道鲜美。正是因为冻豆腐里面有很多“毛孔”，所以在火锅热的时候可以吸收一些底料的汤汁，吃起来也更加美味。
2.虾饺
说到火锅，虾饺绝对榜上有名，火锅是最受孩子们欢迎的食物。只是每次烫火锅都觉得太调皮了。筷子夹不住，只好配合一个漏勺！
3.蟹棒
很多人认为蟹钳是用蟹肉做的。但事实总是让人跌破眼镜。就像老饼里没有老婆，鱼香肉丝里没有鱼一样，蟹棒真的和蟹没有直接关系！被四川人用来涮火锅后，可以说赋予了它新的生命。煮熟的蟹肉棒不仅有火锅底料的辣味，而且口中有甜味。
4.水晶包
水晶包和虾饺一样，可以说是火锅界最调皮的两种食材，只有借助漏勺才能享用。吃起来糯糯的，有嚼劲，里面的肉很香。
5、香豆腐
香豆腐是由传统的豆腐制作工艺和调味秘方制作而成。棉花麻辣香浓，回味无穷。与冻豆腐相比，熟香豆腐软糯得多，吃起来更像年糕，蘸酱吃起来更香。
6.食用儿童的鱼
我觉得用来涮火锅的鱼好吃到爆。肉很结实，不松散，而且基本上没有刺，所以味道很好。尤其是深海鱼，是福利的好肉。
