三伏天,早上喝一杯红糖姜茶提神,暖胃祛湿,一整天都神清气爽,惬意无比
三伏天的第二天,是一年中最热的时候。这个时候,气候湿热多雨。三伏天的特点是南方酷热,北方高温。变成伏特,也就是代表着漫长夏天的开始。
天气闷热,毛孔扩大,外热内冷,湿热就会乘虚而入,身体的湿气就会加重。如果你吃更多的冷食,你的身体会因潮湿而患更多的疾病。
在这个三伏天,也是祛湿清热的好时机,但是在夏天,通过饮食疗法可以获得意想不到的效果。
老话说得好,冬吃萝卜,夏吃姜是很合理的。生姜是一种温补材料,可以散寒祛湿。三伏天喝生姜红糖做的姜茶,每天坚持服用一碗姜茶,坚持一个三伏天,身体会排出很多水分。特别是天气闷热,我没有精力。早上喝一碗红糖姜茶,会让我精神一振,让我一整天都保持良好的精神状态。
在黑暗中尽量少吃冰淇淋和冷饮,否则会加重身体的水分。所以要尽早做好防暑降温的准备,祛湿也是必不可少的事情,这碗红糖姜茶足够我们用清爽舒适的方式度过整个夏天。
红糖姜茶
所需食材:生姜2片、红糖50克、大枣6个、枸杞10克、冰糖10克、纯净水1500克
制造过程:
1.姜洗净去皮,切成薄薄的姜丝。用姜丝效果会更好,姜汁会充分释放。
2.准备红枣和枸杞,用清水冲洗干净,去除表面的浮灰。准备冰糖和红糖,里面放一点冰糖,会让味道更新鲜更甜。
3.锅洗净,注入纯净水,放入姜丝煮2分钟。
4.加入红枣和枸杞,加入冰糖和红糖,中火煮沸。
5.小火煮8分钟左右,小火浸泡5分钟左右,这样姜汁的味道会更浓,颜色也会更浓。也可以泡在保温壶里。
6.红糖姜茶就好了,每天早上可以喝一杯。如果你的身体是湿的,你可以喝得更合适,直到你的胃感觉有点辣。
技巧
一、红糖姜茶最好用老姜煮,嫩姜不用老姜也可以用。放得更合适一点。
二、红糖姜茶不建议晚上喝,最好早上喝,效果最好。
3.红糖姜茶中放入少许大枣、枸杞,既能祛湿散寒,又能益气补血。女性在失血期间可以每天饮用,对身体不适有很好的效果。
四、红枣可以选择去核的红枣,比较方便,这样可以省去吐核的麻烦。
五、煮好的红糖姜茶,最好多浸泡,炖一会儿,这样几种食材的味道才能充分释放出来,而且其中的辛辣和微甜味道更强。
第六,姜茶最好用不锈钢锅煮,以免有铁锈味。上班族也可以用电水壶煮。注意“甩锅”,煮开后多炖。这也是可能的,而且制作方便。开水浸泡的效果稍差,味道不够浓。如果你很忙,你可以这样做。
七、红糖姜茶,1300克,加热后蒸发掉,我一般喝两天,我身体水分重,今年夏天好好调理一下。如果做不完,可以封好放冰箱里。第二天,你可以用微波炉加热后喝。
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