蔡教授是北京中医药大学副主任医师，任教于北京中医药大学，是孕妇餐和月子餐研发的主要负责人。擅长治疗妇科、不孕症、多囊卵巢综合征、子宫内膜异位症、子宫肌瘤、卵巢囊肿、输卵管水肿或梗阻、盆腔积液、卵巢早衰。毕业于天津中医药大学，长期致力于中医药研究。他用《黄帝内经》的精髓诠释了医学精神

蔡教授除了在医学上取得成功外，还是一位成功的母亲。她的孩子9岁就进入了北京一所市级重点中学，普通孩子也只是刚刚熟悉小学环境。15岁时，其他孩子还在懵懂的青春期参加中考，她的孩子被评为北京市“三好学生”，获得了保送清华的名额。然而，他放弃了保送的次数，决定参加高考，并成功进入北京大学。21岁从北京大学毕业后，她以优异的成绩考入美国一所常春藤盟校，5年后获得博士学位。她的孩子比普通人成长得更好，这与蔡博士的培养息息相关。有赖于蔡医生对自身体质的认识和调整，吸收中医理论精华，关爱女性健康。推广中国传统健康饮食，倡导女性朋友健康养生。

很多人都想从她身上了解一些养育孩子的经验，她似乎有很多话要说，有很多故事要分享。蔡教授作为一个桃李满天下的医生，希望天下所有的宝宝都能健康成长。几年前，北京中医药大学给出了一个项目“孕晚期月经期女性科学饮食指导项目结合中医”，蔡教授根据自己在孕期培养孩子方面的成果，成为该项目的首席负责人。本课题是研究开发“孕期膳食”“月子餐”项目。

“孕晚期月经期妇女科学膳食指导项目结合中医”对孕妇很有帮助。蔡教授带领来自北京中医药大学的20多个专家团队，经过三年时间，结合中医养生、营养、妇科、生育，完成了涵盖1300多个菜品、8种功能性药物、饮品的研发，实现了月保水。月子餐和月子餐采用专利技术制作，采用专利烹饪技术，通过科学健康的生产工艺，保护您的健康，避免亚硝酸盐和营养流失的烦恼。