保健泡酒法在中国有着悠久的历史。在古代，许多人自己制作药酒。如今，随着科技的发展，可以用来泡酒的材料越来越多，其中红参泡酒是最近比较流行的一种，具有补肺健脾、滋阴养血、养心安神的功效，大家多吃红参也是非常有益的。让我们一起来看看边肖红参酒的功效和作用。红参酒的吃法有哪些？

红参泡酒的功效与作用

红参、枸杞具有补肺健脾、滋阴养血、养心安神的功效。主要用于辅助肺脾气虚引起的精神疲劳和阴虚血亏引起的头晕、失眠、健忘。红参和枸杞的比例可以是1: 2，比较合理，比如红参20克，枸杞350克，冰糖400克，白酒5公斤。

红参是一种中药，属于伞形科和五加科。红参是人参的熟制品，具有补气、复脉、补气、补血的作用。红参用于体虚、肢冷脉盛、气不摄血、流血不止；心力衰竭，心源性休克。

一种用酒浸泡红参的方法

1.红参枸杞酒

配方:红参20克，枸杞350克，熟地100克，冰糖400克，白酒5公斤。

做法:红参烤成片，枸杞去杂，扎在纱布袋里备用。将冰糖放入锅中，用适量的水加热至沸腾，炼制成黄石，趁热用纱布过滤去渣。将白酒放入酒坛中，放入装有红参和枸杞的袋子，密封浸泡10-15天，每天搅拌一次，浸泡至药味完全淡，取出药袋，用细布过滤沉淀物，加入冰糖，搅拌均匀，然后静置过滤至澄清。喝酒的时候，可以根据自己的能力，每次喝10-12g。

功效:强壮抗衰，滋阴养血，乌须发，强腰膝，明目，活血通经。适用于身体虚弱、贫血、营养不良、神经衰弱、病后糖尿病患者。无病饮酒往往具有强身健体、延年益寿的作用。

2.长生古本酒

配方:红参20克、枸杞20克、山药20克、五味子20克、麦冬20克、地黄20克。

做法:将上述药物切成块，放入生丝制成的袋子中，用5公斤酒浸泡，密封，将罐子放入锅中，加热半小时左右，取出罐子，埋在地下几天，然后取出饮用。每天早晚服用一次，每次1小杯。

功效:健脾益气、补血养阴。

3、气血双补酒

配方:桂圆肉20克，红参10克，当归10克，枸杞10克，肉桂10克，白术10克，熟地10克，牛膝20克，黄酒1000毫升。

做法:将上述药材加入1000毫升黄酒中，浸泡一个月后再饮用。

功效:红参补气，桂圆、枸杞、当归、地黄补血，故此酒有补气养血之功效。

4.红参丝绒酒

将红参和鹿茸放入锅中一段时间，然后放入白酒中，用盖子密封，然后浸泡半个月。特别适合冬天服用，对怕冷、四肢冰冷的人有很好的效果。但是不要一次服用太多，一次只服用10毫升。这种酒不适合夏天服用，容易生气的人最好不要用。红参绒酒能延缓人体衰老，提高免疫力，预防血管硬化。

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