战斗的鱼 鲫鱼突破15元成为“战斗鲫” 但其他却“十鱼九亏”

栏目:国内 2021-10-05 15:04:52
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最新!6月份有草鱼、鲫鱼、鳜鱼、加州鲈鱼、生鱼、罗非鱼、甲鱼、鳊鱼、海鲈和南美白虾等17个品种的月度价格报告。,哪个上涨最快,是本月最大赢家?

淡水特种鱼

桂鱼

上涨乏力,再次受到疫情冲击

截至2020年6月21日,各地鳜鱼价格如下:

广东:1%到20%的小鱼,没有中国和广西的26元/斤,中国和广西的26.5元/斤,超过30%的中国和广西26元/斤。

江苏:26元/斤。

广西:30元/斤。

湖北:桂桂29元/斤。

湖南:桂桂29元/斤。

江西:统一货28元/斤。

安徽:29元/斤。

山东:统一货26元/斤。

6月12日,由于北京新疫情与新发地市场有关,新发地、京深等几个市场突然关闭检查,也给活鱼流通带来了很大障碍。当天,由于市场封闭,经销商损失了10多万元,这只是开始。接下来的几天,所有市场都开始进行检查和消毒。由于北京确诊病例不断上升,应急响应也随之提高,学校停课、餐馆停业,水产品流通销售再次受到打击。据广东经销商统计,活鱼日流通量较北京疫情反弹前减少三分之一。目前不仅北京停止了活鱼的发行,其他市场的销量也开始明显下滑,尤其是北上的仲达广西。

6月份鳜鱼价格总体有涨有跌,价格基本稳定在26-30元/斤区间。今年真是一场灾难,终于熬过了武汉疫情导致活鱼流通的突然停止。如今,又遭遇了北京疫情导致的北京多个水产品市场关闭,以及国内各大农贸市场的大检查,让终于看到涨价曙光的鳜鱼再次陷入价格下跌的漩涡。

鳜鱼鱼苗:天气稳定,饵料鱼充足,鳜鱼鱼苗价格明显下降。5-8厘米约0.13元/厘米;3-4厘米苗约为0.11元/厘米。

饵料鱼:本月饵料鱼价格大幅上涨。目前花都、肇庆的鲭鱼4.2元左右/斤;肇庆和江门的泥鲤鱼4.9元左右/斤。

对虾

南美白对虾

北京疫情反弹,加剧了白虾价格的下跌

截至6月20日,南美白对虾国内池塘价格为:

珠三角:30 19-20元/斤,40 17-18元/斤,50 14-15元/斤。

潮汕:40 18元/斤,50 15-16元/斤。

阳江:40 18元/斤,50 16元/斤。

湛江:30 19元/斤,40 17-18元/斤。

海南:40 15元/斤,50 14元/斤。

福建:陇海地区30 21元/公斤、40 16元/公斤、50 14元/公斤;南京地区有30 19元和40 15元。

6月份,尤其是年中以后,全国各地养虾河湖几乎都哭了。与上月同期相比,虾价呈现不同幅度的下跌,其中跌幅最大的广东珠三角、福建龙海、南京均达到10元/公斤,其他地区跌幅在3-8元/公斤不等。总体来看,白虾价格下跌主要有两个原因:一是因为疫情后消费力不足,没有假期刺激需求,所以价格一直跌跌不休;此外,北京疫情的反弹使得各大市场的厮杀更加剧烈,人流减少,无论是终端消费还是摊主的收购量都大幅下降。但由于市场关闭,养殖端胆战心惊,部分地区开始池塘卖虾,尤其是江苏盐城和如东,几乎跌出历史低价。价格下降的另一个原因是中国白虾养殖现状不理想。养殖户称虾病频发,大量病虾被迫收割,影响市场,使得虾价一直下滑。不少业内人士也表示,市场前景并不明朗。

海水鱼

金鲳鱼

最高降幅5元/公斤,因疫情流通受阻,金鲫鱼全线暴跌

因为饲料厂的农民要卖鱼还钱,春鱼不断生长,越冬的金鲳鱼不得不让位于春鱼的生长,然后阳江、连江池塘养的金鲳鱼在市场上有所增加。基于上述因素,近两个月来,金鲳鱼价格大幅下跌。雪上加霜的是,最近在北京新冠肺炎爆发的疫情产生了一系列连锁反应:许多市场关闭,一些餐馆关闭,学校关闭等。,而且很多鱼虾的价格因为流通受阻而大幅下跌,金鲳鱼也不能幸免。

至6月19日,水产一线从水产一线获悉,湛江地区8-9个码头活鲜价格为13.8-14元/公斤,较上月同期下降3.5-3.7元/公斤,较去年同期下降3.3-3.5元/公斤。1-1.4公斤码头鲜活价格仅为13.1-13.3元/公斤。广西北海1公斤码头鲜活价格较上月同期下降4-5元/公斤。此外,池塘养殖的金鲳鱼3-4规格仅为13元/斤,半个多月前约为5元/斤,但与去年同期相比大致持平。

至于冻鱼,据流通人士透露,受疫情影响,不仅没有出口订单,国内销售也不能动。尤其是以北方市场为主的大型鱼类,更是卖不出去。现在600克及以上是14.5元/斤,基本处于无行情的价格状态。南方市场主要卖小鱼,比如200-500g/条以下,情况略好。

黑鲈

5月价格稳步上涨,看好市场前景

截至2020年6月19日,各地海鲈池塘价格:

广东:1.1-1.2公斤10.4元/公斤,1.2-1.3公斤10.2元/公斤,1.3-1.4公斤以上10.0元/公斤;冰1.4-1.5公斤9.6元/公斤。

福建:汉江鱿鱼1.3公斤大小11.8元/公斤,1.5公斤以上10.3元/公斤;诏安鲈鱼11.2元/斤。

广东珠海海鲈价格6月初保持稳定。目前市场偏好小规格海鲈,而大规格海鲈由于宴席消费低迷,价格一直处于低位状态。大鱼价格不理想,农民也在减少投喂以控制规格。随着新鱼的不断生长,养殖户为了控制密度,不得不亏本把大规格的老鱼卖到单独的池塘里,海鲈浮头、游动等问题频发也加速了养殖户的产鱼速度。6月下旬,受北京疫情影响,北方流通量大幅减少,大鱼冰面价格下调约0.4元/斤,水车鱼冰面价格下调0.2元/斤。

福建邗江产区的老海鲈所剩不多,6月份价格保持稳定。

其他的

消费萎缩,市场有价无市

去年6月,由于缺乏绿色和黄色,雄性海龟处于一年中的高水平。然而,今年6月,由于消费萎缩,没有市场价格。6月19日,日本公鳖起价从1.2公斤到25元/公斤,广东揭阳杂交母鱼16-17元/公斤,公鱼起价从1.5公斤到25-26元/公斤。与上月相比,价格下降了2元/公斤左右。与去年同期相比,雄鱼暴跌10-11元/斤,甲鱼市场已经完全进入熊市。日本鱼在江浙一带的大棚内购买养殖,雌鱼约13.5元/斤,雄鱼约19.5元/斤,略低于安徽、湖北这一价格。这个价格应该说是一般,比去年同期便宜1元左右。但由于对疫情的恐惧,今年农民抛秧的积极性普遍不高。去年的江西日本甲鱼苗,15克多大小,成本只有2.2元/只。江西日本龟蛋以1.3/蛋的低价开盘,短暂飙升至1.4元,现回落至1.3元/蛋,现已进入产蛋高峰期,中后期蛋价可能迅速跌破1元。

打扫

养殖是季节性出售的,鱼的价格也在逐渐下降

每年5月中旬至6月中旬,是存塘凤尾鱼的发情期,也是夏季凤尾鱼集中放苗的时间。在此期间,凤尾鱼的质量普遍不如其他季节,农民选择集中销售空鱼塘。在前一次涨价期间,农民比前几年更不愿意出售,这导致了储存池的积累。诸多原因导致市场本月一路下跌,从最高的8.1元/公斤跌至7.3-7.5元/公斤。目前1.1公斤鳊鱼6.3-6.5元/公斤,1.2公斤鳊鱼6.6-6.8元/公斤,1.3公斤以上鳊鱼7-7.1元/公斤。池塘的销量没有大的变化,当地的池塘鳊鱼可以持续到新口鳊鱼上市。

市场展望:村塘凤尾鱼市场已基本敲定,农户要根据当地市场和自身凤尾鱼的质量规格调整好顺滑度和投喂量,及时出鱼,避免与忻口凤尾鱼的时间表重叠。友情提醒:鱼价高,水温高,要求池塘里的凤尾鱼品质极高,必须把品质调理作为重中之重。有限公司王东)

小龙虾

最困难的时期已经过去,小龙虾市场已经回暖

小龙虾挺过五月瘟疫进入六月后,小龙虾价格终于开始好转,呈现整体上涨趋势。目前各地最新行情较上月同期有不同程度上涨。山东地区两种虾最新报价为49元/公斤,上涨4元/公斤。

据了解,湖北潜江2-4钱小龙虾最新报价为8.5元/斤,基本稳定;18元/公斤的4-6元钱较上月同期增加5元/公斤;30元/斤的7-9钱,上涨6元/斤;洪湖地区4-6钱的17元/斤明显增加;7-9日25元/公斤,上涨1元/公斤。

2-4元小龙虾10元/斤湖南益阳地区,上涨2元/斤;15元/斤的4-6钱,上涨3元/斤;29元/斤的7-9钱,上涨3元/斤;两只虾分别卖到40元/斤,上涨2元/斤;在沅江地区,2-4元的10元,4-6元的15元,7-9元的23元都有不同程度的上涨。

江苏兴化地区2-4元/斤的8元和4-6元/斤的14元基本保持稳定。最近7-9元的销量分别为26元/斤,2元/斤上涨;15元的4-6元/斤,盐城26元的7-9元/斤上涨了1元/斤,还有两只虾卖到了45元/斤,比上月同期上涨了5元/斤。

14元/斤的4-6钱,25元/斤的7-9钱,还有两只虾卖到安徽漳州36元/斤。当前市场没有改善;8元/斤的2-4钱在六安地区上涨了1元/斤;13元/斤的4-6钱,上涨2元/斤;7-9日卖出20元/公斤,较上月下跌2元/公斤。

1元/斤的2-4钱在江西南昌,涨了2元/斤;17元/斤的4-6钱,上涨4元/斤;7-9卖25元/斤,涨1元/斤;两只虾最高售价48元/斤,上涨了5元/斤。

12元/斤的2-4钱在山东青岛涨了2元/斤;18元/斤的4-6钱,上涨4元/斤;两只虾卖49元/斤,涨了4元/斤。

重庆的虾价暂时没有明显改善,2-4钱10元/斤;15元/斤的4-6钱,上涨1元/斤;7-9卖23元/斤;枪头卖35元/斤。

五月是小龙虾每年最难熬的时候。因为一方面小龙虾的消费还没有到黄金时期,另一方面小龙虾的市场量明显增加,再加上5月份的瘟疫导致大量病虾来袭市场,所以价格也是最低的时期。随着高温季节的到来,“啤酒小龙虾”的黄金组合逐渐成为夜宵消费的最爱。6月以来,全国各地小龙虾市场多次明显上涨。预计未来整体市场将稳中有升,尤其是大虾和优质虾类市场将持续乐观。