在仲夏和七月,
谁用荔枝打败了水果市场,
还有李子。
自古以来,从国内到国外,你永远想象不到吃李子的神奇方式。
李子干
1.李子洗净晾干
2.李子切好,加入200克白糖,用手揉搓均匀,直到白糖融化
3.将其放入经过清洗和干燥的瓶子中,不超过瓶子体积的2/3
4.将高浓度白酒倒入瓶中,关闭瓶盖,进入发酵阶段约7-15天
5.第七天以后,中间可以打开盖子,将发酵产生的气体排出1-2次
6或1个月后捞出梅子,通过压榨过滤将梅子中的酒榨成酒,可以使风味和口感更加浓郁,过滤后的梅子渣可以丢弃
咬下去,又酸又甜!
这一定是人们热爱夏天的原因!
你贪心吗?
它们在大型超市和水果店出售。
去买吧!