一日三餐又来了。今天继续和大家分享三餐的菜品参考，这样就不用担心明天吃什么了。我就不多说了，直接说菜谱。今天的三餐推荐如下:
早餐:南瓜蛋饼
1.首先将300克南瓜去皮压扁，用丝擦搓成细丝，再加入生盐拌匀。将两个小葱切成小块，放在南瓜丝碗里搅拌。
2.加入50克面粉拌匀。打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
3.锅里放油烧热，然后关火，放入南瓜糊，用勺子把整个南瓜忽悠成圆饼，然后把煎饼转小火，继续煎至两面金黄。
午餐:红烧鸡翅+炒芹菜+水煮上海青
红烧鸡翅
1.首先，我们提前用冷水浸泡蘑菇，洗净鸡翅，用刀切开品尝。香菇切成厚片，生姜切片，大蒜去皮，小葱打结备用。
2.锅中放入水、料酒、胡椒粉，煮开后放入鸡翅，焯至水开后捞出。
3.让我们炒一个糖色。炒锅里放入冰糖和一大勺清水，慢慢翻炒糖色至颜色变成琥珀色，然后加入鸡块快速翻炒至糖色均匀包覆。
4.放入香菇片、小葱、姜，炒蒜，倒入清水和鸡翅，加入酱油、盐、料酒，大火烧开，小火煨15分钟，把里面的葱、姜、蒜捞起。揭开盖子，用小火煮，直到汤汁稍微变干。
炒芹菜
1.首先，将芹菜清洗干净，去根，挑选叶子，将芹菜茎切成长段，然后将其切成薄的形状。豆豉、姜、蒜切碎，红辣椒切小块备用。
2.烧热炒锅，加入1/2大勺油，将冷油放入芹菜中，翻炒一分钟即可食用。
3.将干净的锅放在火上，用少许油加热，加入猪肉末，用小火将大蒜煸炒至微黄，然后加入豆豉、生姜、洋葱和大蒜，以及红辣椒圈，用小火煸炒。
4.加入酱油、白糖、鸡精、料酒翻炒至均匀上色，再加入炒好的芹菜梗，加盐大火翻炒。
5.炒芹菜的时间不宜过长。时间太长，会失去酥脆的口感。调味时不要放酱油或酱油，否则颜色容易变黑，不美观。
白色燃烧的上海绿色
1.大葱切片，姜、红辣椒切丝，然后调一个酱料:酱油两勺，白糖一勺，鸡精四分之一，开水一勺，搅拌均匀备用。
2.加水、盐和油烧开，然后加入白菜心，烧30秒。将白菜心取出，放入冷开水中冷却。用手挤水，放在盘子里。
3.将油放入炒锅中，将凉油与姜、蒜、红辣椒一起翻炒，倒入事先准备好的汁，小火煮开。摆好盘子，倒入调味汁。
晚餐:蒜蓉白肉+七彩三线白菜+丝瓜肉末汤
蒜蓉肉片
1.在此之前，我们先调整三种果汁:
调料a:大葱半个，八角一个，胡椒粉10g，料酒两勺，盐一勺，搅拌均匀备用。
调料B:辣椒面1茶匙，大蒜30克，盐1/4茶匙，胡椒粉10克，香油2茶匙，植物油2茶匙，拌匀备用。
调料c:用一勺热水，溶解2勺白糖，加入2勺酱油和2勺陈醋，拌匀备用。
2.锅中放清水，冷水下入五花肉，加入调料A，小火煮至肉熟，然后关火，让肉泡在原汤里，直到凉。
3.将大蒜用刀切开，去皮剁成蒜末，放入碗中，加入辣椒面、盐、胡椒粉均匀，炒锅热油，趁热倒入蒜油碗中，搅拌均匀，加入香油。
4.冷却后的五花肉切成薄片，黄瓜切成细丝，平铺在锅里。把不整齐的肉放在中间，把整齐美观的块铺在表面，放在盘子里。
5.将煮熟的花生和芝麻放入结实的塑料袋中，用擀面杖碾碎。肉片上撒上蒜末和调料C，撒上花生碎和芝麻。
蔡五·桑斯卷心菜
1.首先，我们把白菜切成两半，用横刀切成丝，冲洗干净，胡萝卜去皮切丝，芹菜去叶去根，切成段，大蒜切片备用。
2.炒锅放油烧热，放入大蒜翻炒，放入胡萝卜丝翻炒一分钟，然后放入白菜丝和盐，中火翻炒蔬菜，放入鸡精和芹菜，翻炒30秒。这道菜味道清淡，没有太多调料，这是蔬菜本身的鲜甜。
丝瓜肉末汤
1.丝瓜去皮，先切成段，再切成薄片。猪肉末加入鸡精，搅拌静置十分钟，鸡蛋打碎成蛋液备用。
2.烧开四碗水，放入丝瓜片，中火煮至变软，用勺子从锅里取出两勺开水，倒入绞肉碗中用筷子搅拌均匀，将绞肉和汤汁倒入锅中，中火煮至变色，约一分钟。
3.保持中火，加入盐鸡精调味，然后倒入蛋液，煮好后关火，撒上白胡椒粉。
