丝瓜在很多地方也有种植，很喜欢吃。可以生吃，也可以凉拌炒，南北都可以种植。而且丝瓜种植得当，产量相对较高，一个家庭在秋季种植2-3棵树就可以吃到很多丝瓜。
从丝瓜的生物学特性来看，丝瓜是葫芦科一年生攀缘藤本植物；茎和枝粗糙，沟和被微柔毛。果实圆柱形，直或稍弯曲，表面光滑，通常有深色纵向条纹，未成熟时肉质，成熟时干燥，内部有网状纤维。在中国的南方和北方广泛种植。在世界的温带和热带地区也广泛种植。
种植时，如果是在菜园里，不要种植太密集，间隔80-100 cm，并设架辅助。丝瓜的藤蔓比较发达，幼苗生长时间比较长。露天种植时，需要立秋才能结果。
丝瓜高产种植有两种方法，即中期破坏侧蔓和收获后追肥留茬。下面我们来详细说说。
第一，丝瓜藤在中期抽梢侧枝，促进主枝发育，增加产量。
丝瓜的修剪技术不同于豆类。豆类强调保留侧枝，防止主枝过高过长。丝瓜主要以主枝为主，因为主枝生长自由迅速。侧枝一般都是需要破坏的，生长没有主枝旺盛。
丝瓜苗期前期很少出现侧枝，所以这个时期主要是栽培主枝，不用担心侧枝。当主枝的生长需要脚手架支撑时，侧枝也会从很多主枝的腋部生长出来，这些侧枝也是无限生长的。在这个过程中，它们都应该被破坏，这可以为主要的树枝节省大量的养分。否则侧枝会不断生长，延缓果实生长，占据大部分养分，丝瓜结果期短。因此，丝瓜的生长会延迟，产量会降低。
二、追肥摘果后，留茬应追肥
很多人认为丝瓜只需要在苗期赶上足够的肥料，结果期不需要追肥。其实这是不对的，因为丝瓜结果一茬，幼苗一年健康4-5茬没问题，也就是在普通地块，丝瓜3茬就可以了。所以每次挑丝瓜都要追肥，这也是为下一个丝瓜补充营养的关键时刻。
这时追肥就可以称为追肥，可以和硫酸钾、过磷酸钙配合使用。每亩可使用硫酸钾20-25公斤，过磷酸钙30-40公斤，有条件添加草木灰效果更好。
另外需要注意的是，丝瓜是一种喜欢磷钾肥，但不喜欢氮肥的植物。氮肥可作为基肥，与复合肥配合使用效果更好。苗期和开花结果期不需要施氮肥，尤其是尿素，是一种高氮肥料。
