中国饮食文化在世界上享有很高的声誉，所以中国食客绝对是不可或缺的。中国食品市场的能量不容忽视，中国人口众多，就像一块大蛋糕，每个食品企业都想咬一口。不仅在国内，在国外，很多大型外资企业都盯上了这块“大蛋糕”，进军中国食品行业。然而，有这样一个食品帝国，收购了几家中国食品巨头，甚至拿下了星巴克。让我们来看看。

大多数人可能都喝过雀巢这家食品公司的咖啡，雀巢年收入超过6000亿元，是世界上最大的食品制造商。雀巢有500多家食品工厂，看来雀巢历史悠久，遍布全球。

雀巢于1867年诞生于瑞士。创始人是亨利·内斯特，出生在法兰克福的一个贵族家庭。他创立雀巢的原因有一个小插曲。1833年，亨利一家因为无法承受法国政府的政治迫害，逃到了瑞士。亨利是药剂师的助手，19世纪中叶，瑞士的婴儿死亡率高得惊人。

经过一番调查研究，亨利认为是因为瑞士社会缺少一种优秀的养育孩子的乳制品。所以，他致力于这项研究。经过几年的研究，他终于成功了，于是他成立了雀巢公司。这家公司主要负责把他研制的营养粥销往欧洲各地。没想到亨利的营养粥在欧洲大受欢迎。至此，雀巢一举成名。之后，雀巢开始正式尝试全球扩张。1905年，雀巢奶粉业务与一家美国公司合并。1949年，一家瑞士公司收购了它，并更名为雀巢食品公司。这就是现在雀巢食品的雏形。

进入20世纪后，随着工业化进程的加快，雀巢也开始进军不同领域。因为生产力的提升，雀巢进入了奶粉、婴幼儿食品、糖果、巧克力产品等几十个领域。到了20世纪60年代，雀巢不满足于通过自己的公司扩大生产线。雀巢想通过并购来扩大资本和市场。如前所述，雀巢收购星巴克只是雀巢历史上的第三次收购。那么第一次和第二次收购是什么？

如果仅用购买金额来排名，雀巢在历史上排名第一:2001年，雀巢以103亿美元的价格收购了一家美国宠物食品公司，使雀巢成为全球第二大宠物食品制造商。2007年，雀巢以70亿法郎的价格收购了一家婴儿食品公司。此次收购后，雀巢正式成为全球最大的婴幼儿食品制造商。

此外，2001年，雀巢以20亿美元收购了一家食品公司。2003年，28亿美元收购了一家美国冰淇淋公司。该公司还特别热衷于收购中国公司和企业。有人专门整理了一下被收购的中国企业:到2005年，雀巢在中国市场的销售额超过了100亿元。雀巢收购了上海富乐、广州五羊、厦门银鹭集团等。，甚至徐福记也有雀巢。但最引人注目的是，雀巢去年以71.5亿元收购了星巴克零售咖啡业务。云南大山在2010年被收购了70%的股份，并成为雀巢的子公司。11年间，银鹭被收购了60%以上的股份，雀巢控制了这家中国知名公司。同年7月，中国著名食品公司徐福记60%的股份被雀巢以110亿元的价格拿下！

通过这一系列积极的收购，雀巢将成为这样一个庞然大物。这种买买买的势头，颇有点像今天中国企业家的气势。然而，在冷静的思考下，雀巢的行动一步步显示出它的野心。那就是成为全球食品制造业的领导者。通过雀巢的不断并购，可以得出雀巢是一家渴望占领市场的企业！其实这也很容易理解。

如今，雀巢已经成为一个食品帝国，其因地制宜的方式和创新的理念让很多公司相形见绌。有着150年的悠久历史，虽然很多人只知道雀巢咖啡，但并不能影响雀巢的光芒。雀巢作为全球食品行业的第一名，只能被无数企业仰望。总的来说，企业文化是基础，创新是绿叶，创新会赋予公司无限的生命力。