2月21日上午10点45分,广州陶涛住在国金殿。在原定11: 00恢复就餐前15分钟,陶陶居被天河区市场监管局紧急叫停,引发关注。
就在昨天,《广东省餐饮服务业新冠肺炎防控指南》发布,为餐饮企业恢复就餐提供了指导。广州陶陶居成为第一批恢复就餐的餐厅,并在其微信微信官方账号上发布了这一消息,让不少美食家期待不已。
当时南方+记者都在现场准备直播。我们还原一下:陶陶居恢复紧急停餐前45分钟发生了什么?
为满足防疫要求,餐厅内分桌就餐。有餐具、红色菜单、纸巾的座位可以入座,没有餐具空的不接待客人。
“按照规定,每桌不能多客人,桌与桌之间必须有一定的距离。比如一张4人桌只能坐2人,一张6人桌可以坐4人。如果人多,你必须进入房间。吃吧。”陆还表示,一桌要分开,店员会给顾客提供筷子和勺子,防止交叉使用。此外,还会提醒客人吃饭前洗手。
上午10点45分
恢复用餐被停止了
食客失望地回家
10点45分,记者和餐厅负责人短暂参观完厨房和大厅后,回到餐厅入口,为即将到来的直播做准备。正在这时,天河区市场监管局的两名工作人员来到现场,紧急叫停了陶陶居的恢复就餐。
上述工作人员告诉记者,到目前为止,他们还没有收到相关的解除令,所以还是按照之前的通知执法。
随后,广州市市场监管局回应记者称,餐饮企业是否开设食堂由各市、区新冠肺炎防疫指挥部统一管理,当地市场监管部门按照防疫指挥部的指示配合监管工作。
这时,越来越多的食客陆续来到餐厅。有人围着咨询台问,有人坐在等候区等。餐厅负责人与天河区市场监管局工作人员持续沟通。
11: 00,餐厅到了营业时间,工作人员逐一通知食客,原计划恢复的就餐服务因故暂停。
“对不起,我们的餐饮服务今天暂时不能开放。这里有一盒叉烧包和一盒猪肉包给你,蒸完就可以吃了。你也可以在这里点外卖带回去。”陶陶居的服务员向前来就餐的顾客解释并道歉。旁边有服务员提醒大家保持距离,不要聚在一起。
“有点失望,挺期待的,没吃早饭,就等着来这里吃虾饺。”一大早,黄小姐带着儿子约了三个朋友。她从海珠区打车到珠江新城,是最早到达陶陶居的食客之一。
她告诉记者,受疫情影响,一家人自春节以来就没有外出过。得知陶陶居昨晚可以恢复在饭堂吃饭,她非常兴奋,于是一大早就赶来准备“喝第一汤”。黄小姐一行人从餐厅拿了两笼馒头,打算回家。黄小姐的儿子掩饰不住他的失望。他边走边问:“妈妈,我们现在去哪里?”
家住附近的李先生昨晚看到陶陶居微信官方账号发来的“恢复用餐”的消息后,也是一大早就来和妻子喝茶。“我们认为最近几天疫情没有那么紧张,我们在家很长时间都很无聊。借此机会透透气。”他告诉记者,他来之前已经打电话给餐厅确认过了。虽然他来到现场时很失望,但得知饭堂已经暂时停止,他只能无奈地接受。
11点10分,大部分一直在餐厅门口等候的食客已经离开。餐厅工作人员在门口贴了一张红色的通知纸,上面写着“只限外卖,暂不就餐”。
曾美玲欧智奎
欧智奎;曾美玲
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