树莓、树莓、树莓、树莓、树莓、黑树莓、草莓、桑葚的鉴别
文字:华
虽然夏季天气炎热，但正是水果集中上市的季节，如初夏的草莓、覆盆子、樱桃、杨梅、枇杷等。盛夏过后，桃、杏、李、桑、西瓜、甜瓜、葡萄、荔枝、龙眼、香蕉、榴莲、芒果、杨桃、红毛丹、牛油果、无花果等等
然而，人们经常会遇到这样的尴尬，一些异国或外国的水果无法命名或混淆，如猕猴桃、莲雾、葡萄干、凤凰果、鳄梨、菠萝、森林、金香蕉、樱桃、人参果、鸡蛋果等。原因有很多，有的是同一植物不同地区的名称，不同的名称，有的是人工栽培品种的名称，但大多是商家利用人们的好奇心所采取的营销手段造成的。
以悬钩子的果实为例。世界上有700多种，中国有194种。但由于这个属在几乎所有省份都有广泛分布，果实大多相似，所以各地的叫法自然不尽相同，如树莓、树莓、黑莓、树莓、树莓、树莓、树莓、树莓、三月泡、扔山者、刺葫芦等。常见的名字有30多个，很多名字都是一样的，但是同一种植物，不同的名字是严重的。
要详细区分悬钩子属植物，是一个系统工程，需要一本很棒的书才能一窥大门。对于我们这些植物爱好者来说，付出巨大的努力既没有必要，也没有必要。不过，对目前水果市场上一些常见的水果稍微了解一下，简单区分一下就够了。目前市场上卖的是树莓，是从国外引进的。根据果实的颜色和生长特性，分为四类:黑莓、红莓、黄莓和蓝莓。
然而，这并不是本文的重点。为了让大家了解我国分布的众多优质悬钩子种质资源，笔者选取了4种具有较高市场前景的代表性树莓，即树莓、树莓、黑树莓和树莓。此外，为了增强印象，还将覆盆子与草莓和桑葚进行了比较。这里我们简单介绍一下它们的形态分布和鉴别。
首先，树莓、草莓和桑葚的区别
1.覆盆子
树莓是蔷薇科悬钩子属落叶灌木、亚灌木或多年生匍匐草本植物的果实。这个属的茎大部分是多刺的，针刺的或多刺的和腺毛，稀疏且无刺。叶互生，花两性，稀有和单性；果实是由花托上的核果集合而成的聚合果，或与花托连成一体并呈固态，或与花托分离并空居中，果肉状或干燥，红色、黄色或黑色，无毛或有被覆。
2.草莓
草莓是蔷薇科草莓属园艺品种菠萝草莓的果实。原产于南美洲，多年生草本，高10-40厘米；茎低于叶或近等长，密被开展的黄色柔毛；遗漏三个；有两性花的聚伞花序；聚合果大，直径3厘米，鲜红色，宿存萼片直立，近果；瘦果尖卵形和光滑。花期4-5月，果期6-7月。
3.桑树
桑葚是桑科桑树和桑树的果实。原产于我国中北部地区，乔木或灌木，高3-10米或以上，胸径可达50厘米；雌雄异株的植物，其花是单性的；桑树大多集中成椭圆形或长方形的多花，由许多小核果组成。它是长方形的，长2-3厘米。成熟初期为绿色，成熟后变为肉质、深紫色或红色。种子小，花期3-5月，果期5-6月。
2.悬钩子属、悬钩子属、悬钩子属和露比悬钩子属的形态分布
1.树莓
树莓，又称树莓、山抛籽、奶泡、苗洒泡、三月泡、四月泡、龙舟泡、大麦泡、泡刺、刺葫芦、馒头菠萝、高脚浪、山泡等。，分布于除东北、甘肃、青海、新疆和西藏以外的全国各地。
直立灌木，高1-3米；分枝具皮刺，幼时具柔毛；单叶，卵形到卵状披针形；花单生或很少在短枝上；花瓣长圆形或椭圆形，白色，顶端钝。果实由许多核果组成，近球形或卵球形，直径1-1.2厘米，红色，密被微柔毛；细胞核皱巴巴的。花期2-3月，果期4-6月。
2.小花悬钩子
茅莓，又名萧红梅、荷花田、茅莓、茅莓、李树、泡蛇篮、齿鹰罗勒、杨树等。，分布在中国的大部分地区。
灌木，高1-2米；枝弯曲，具柔毛和疏生钩状刺；小叶3个，偶有5个在新枝上，菱形圆形或倒卵形；伞状花序顶生或腋生，稀的顶生花序成短总状花序，最多有数朵花，具柔毛和多刺；花瓣椭圆形或长圆形，粉红色至紫红色，基部有爪。果卵球形，直径1-1.5厘米，红色，无毛或疏生柔毛；细胞核有浅皱纹。花期5-6月，果期7-8月。
3.黑树莓
黑树莓，又称紫树莓、树莓、短刺泡藤、深山树莓等。，产于河南、陕西、甘肃、湖北、台湾省、四川、贵州、云南和西藏。
攀援灌木，高1-4米；老枝有稀疏的刺，基部宽，小枝红褐色或紫褐色，有稀疏的针状刺或近无刺，幼时具柔毛。通常有3个小叶，但5个小叶很稀疏。顶生小叶为菱形卵形或椭圆形卵形。伞状花序生于侧枝或腋生的顶端，有数朵到20朵花；花瓣倒卵形，近圆形或椭圆形，基部稍具柔毛，白色或浅粉色。果实扁圆形，直径6-8毫米，紫黑色，无毛；细胞核三角形呈卵圆形，有皱纹。花期4-5月，果期7-8月。
4.覆盆子
树莓又名华东树莓，产于江苏、安徽、浙江、江西、福建和广西。藤本灌木，高1.5-3米；枝条细，多刺，无毛。单叶，近圆形；单花腋生，无毛；花瓣呈椭圆形或卵形，白色，顶端钝。果实近球形，红色，直径1.5-2厘米，密被灰白色柔毛。花期3-4月，果期5-6月。
三、覆盆子的前景及其药用价值
我国悬钩子属种质资源特别丰富，但在园艺选择和栽培方面远远落后于国外。现在培育的园艺品种大部分都是从国外进口的，真丢人。事实上，如果依靠我们的种质资源，可以培育出更多的优质树莓品种，市场前景非常乐观。
悬钩子属的果实覆盆子，具有益肾固精缩尿、养肝明目之功效，在我国有着悠久的药用栽培历史，早在先秦时期就有记载和药用，并且名称繁多，《神农本草经·上品·果部》叫蓬蔂、覆盆等，其实古人在选用覆盆子入药经常出现同名异株现象，不过如今《中国药典》唯一确认的是华东覆盆子，这点是严谨和权威的解释，具体详情，可参照笔者以前文章《树莓还是覆盆子？文雅抑或是噱头？》，有兴趣可以
