曾经,刚来大都市的时候,为了成为“都市丽人”,我下定决心减肥。每天坚持跟着微博和小红书做一些奇怪的减脂菜,比如炒饭不加饭,腊面不加面。尽量选择“负热量”的食材。
固有的“节能”减肥理念,加上网络上奇怪的减肥文章。让我每天用手机数各种食物,秉承诚意为零的态度,吃一个桃子也要衡量是桃子的热量低还是油桃的热量低...现在能熟练背诵各种食物的热量。
参考文献:
https://blog . jumpyctapp . com/卡路里计数-减肥-历史
https://www . semanticscholar . org/paper/History-of-the-卡路里-in-nutrition。-哈格洛夫/602 db 858 e 08 e 0 bb 5 db 86 c 7578d 969686034358d 3
https://physicalculturestudy . com/2016/05/05/卡路里计数的历史
https://daily.jstor.org/a-brief-history-of-the-calorie
https://nursingclio . org/2017/05/03/Helen-at water-美国第一夫人-营养学-你从未听说过
https://zhuanlan.zhihu.com/p/19700653
https://link.springer.com/article/10.1186/1475-2891-6-44