鸡腿怎么炸会外酥里嫩外酥里嫩口感俱佳这种特殊的炸“鸡腿”让人回味无穷

栏目：体育 2021-09-16 00:59:12

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走进美食世界的齐齐哈尔

今天，边肖将带你进入齐齐哈尔，我们美食世界之旅的第四站

生产过程

1.把活青蛙的大腿剁下来，去皮，剁掉爪子再从关节处切下来，放在盆里，加入一些精盐、绍酒、味精和花椒水，腌制十分钟。

2.把清油放在勺子里。当油加热到70%或80%时，将青蛙浸入面粉中，在油中逐一油炸，取出干净的油并装盘。

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