品多多赛上皇酱香酒

随着人们生活水平的提高，健康消费的理念已经被越来越多的人落实在餐桌上。在一个不缺酒、不缺激情、不缺健康的时代，酱香型白酒无疑成为了这个时代的宠儿。根据医学专家多年的研究成果，酱香型白酒具有抑制肝癌、护胃、活血化瘀、缓解风湿关节疼痛的功效。研究人员跟踪观察发现，常年坚持喝酱香型白酒的人，上述症状明显逐年减轻，部分人在不经意间完全恢复。酱香型白酒的健康特征明显，符合当代消费观念。消费者数量不断增加绝对是趋势，所以市场前景“水涨船高”。

一是挥发性物质少，对人体刺激小

酱香型白酒具有“三高”的特点，蒸馏时接酒温度高达40℃，几乎是接其他香型白酒时的两倍。有害人体健康的物质在高温下有效挥发。

而且酱香酒需要存放三年以上，大部分挥发性物质都可以挥发，所以酒体中储存的挥发性物质很少，对人体刺激小，有益健康。

第二，高酸度有益健康

酱香型白酒的酸度是其他酒的3 ~ 5倍，主要成分是醋酸和乳酸。根据中医理论，酸可以控制脾胃，保护肝脏，软化血管。西医也认识到吃酸对健康有好处。道教和佛教也非常重视酸的养生功能。

第三，它富含有益健康的活性成分

酱香型白酒中含有SOD，是一种特异性清除氧自由基的物质。它的主要作用是清除人体内多余的自由基，其抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的效果明显。茅台酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的作用远强于SOD。金属硫蛋白能抑制肝星状细胞，使其不分离胶质纤维就不能形成肝硬化。

四是纯粮酿造，不添加异物

酱香型白酒由纯粮食酿造而成，是一种天然发酵产品。到目前为止，酱香型白酒的香气还没有找到主要的香气物质，所以即使有人想通过添加合成剂来作弊，也不可能下手，这就排除了添加任何香气和香气物质的可能性。

5.酱香酒的浓度科学合理

酱香型白酒的酒精浓度一般在53%左右，当酒精浓度为53度时，酒精分子与水分子的亲和力最好。此外，酱香型白酒存放时间较长，游离酒精分子少，对身体刺激小，有益健康不言而喻。

第六，酱香型白酒中酚类化合物较多。

近年来，越来越多的消费者倾向于选择红酒，因为干红葡萄酒中含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香型白酒中的酚类化合物比其他名酒高3 ~ 4倍，说明酱香型白酒和干红葡萄酒具有相似的优势。

七、酱香酒不准“喂”

酱香型白酒国家标准明确规定，酱香型白酒不得添加食用酒精或非酒类发酵产生的具有香气、口感、色泽的物质，应以高粱、小麦、水为原料，采用传统固态发酵方式制作，并对检验规则、标志、包装、运输、储存等有详细规定。

八、酱香酒越陈越香！而其它香型的白酒越陈品质反而还下降。