什么是快速消费品行业？有什么特点
快速消费品行业是与我们生活关系最密切的行业。我们喝的啤酒和饮料，清洁我们的家和衣服的洗涤产品，个人护理的化妆品，我们日常饮食中使用的调味品和零食都是快速消费品。
那么快速消费品是如何定义的呢？快速消费品行业的特点是什么？
快速消费品行业是指我们日常生活中消费频率高、使用时限短、消费群体广泛、对消费便利性要求高的商品销售行业。
我们通常所说的快速消费品是快速消费品的简称。下面从产品特点和行业特点两个方面描述快速消费品行业的一些特点。
快消行业特点 快速消费品行业的特点
可见，快速消费品是冲动购买产品，即兴购买决策对身边很多人的建议不敏感，取决于个人喜好，同类产品无需对比，产品的外观/包装、广告宣传、价格、销售点对销售起着重要作用。
快速消费品行业子行业及国内外典型代表公司介绍
快速消费品作为一个大行业，其实包括很多行业，比如日化行业、食品行业、酒饮料行业、烟草行业等等。它可以在每个字段下进一步细分。
快消行业细分领域 快速发展的行业领域
日化工业
这里列举5家跨国公司和5家本土公司作为例子来说明。在国内日化企业中，我列举了奈斯、立白、蓝月亮、传化、云南白药。相信大家进入超市或者食堂都能看到他们的产品。
日化行业知名公司 日化行业知名公司
食品工业
相信你们很多人和我一样，吃过开心薯片，嚼过Mars-Wrigley口香糖，吃过达能饼干，在方便面里加过双汇火腿肠，喝过伊利蒙牛牛奶。这些是食品领域最好的。
食品行业知名企业 食品行业知名企业
葡萄酒和饮料工业
喜欢啤酒的话，一定尝过百威、雪花、燕京。过年的时候，可乐是餐桌上必不可少的。夏天一定喝过娃哈哈和农夫山泉的水和饮料。加班后犯困时，可以冲雀巢速溶咖啡提神。当然还有近年来非常火爆的活力森林里的气泡水。
酒水饮料行业知名企业 葡萄酒和饮料行业的知名企业
烟草工业
烟草行业在中国被中国烟草垄断，很多烟民经常调侃说，烟草行业为国家的航母做出了巨大的经济贡献。在这里放下关于烟草公司的国际图片。
国际知名烟草企业 国际知名烟草企业
快速发展的工业与表面活性剂的关系
表面活性剂在日化工业中的应用
表面活性剂是日化产品特别是洗涤产品的主要有效成分。例如，肥皂的主要成分是脂肪酸金属盐。洗衣粉的主要成分是阴离子表面活性剂烷基苯磺酸钠，外加少量非离子表面活性剂。
非离子表面活性剂主要用于洗衣液，如椰油酸二乙醇酰胺、脂肪醇聚氧乙烯醚、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠、椰油酰胺丙基甜菜碱等。当然，每个公司使用的表面活性剂还是会有很大的差异，有些公司会把新型表面活性剂作为产品的卖点。比如Naes生产的APG超级洗衣液，其中APG是一种全名叫烷基糖苷的表面活性剂。
APG洗衣液 APG洗衣液
表面活性剂主要用作个人护理领域的发泡剂，如化妆品和口腔产品。
表面活性剂在食品工业中的应用
在食品工业中，表面活性剂主要作为食品添加剂添加到食品中。表面活性剂可以在食品制造过程中乳化、增稠和分散。
当然，并不是所有的表面活性剂都可以添加到食物中。联合国粮农组织和世界卫生组织都发布了相应的文件，对可以使用的表面活性剂进行规范。食品工业中常见的表面活性剂有甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、大豆磷脂等。
