俗话说,好吃但是饺子。今天,我将和我的朋友们一起学习如何包饺子
食物准备:
面粉500克,韭菜200克,泡木耳100克,鸡蛋3个,盐和花生油适量
练习:
1.把面粉和水混合,使它变软,然后醒过来
2.韭菜洗净,擦干表面的水分,切碎
3.将浸泡过的木耳切碎
4.鸡蛋经过油炸和切碎
5.将切碎的韭菜、木耳和鸡蛋放入盆中,加入适量的油和盐,混合均匀
饺子馅 饺子馅
包饺子
饺子馅调好后,下一步就是包饺子了。
将醒面揉匀,切成小丸,用小擀面杖擀成均匀的饺子皮
在饺子皮上放入适量的韭菜馅,用筷子压均匀
小心地把饺子皮包在饺子馅上,然后紧紧地压着
让我们看看我们的饺子
水饺
饺子包好后,在锅里放更多的水,煮开,然后就可以煮饺子了。
煮的时候一定要搅拌,防止饺子粘在一起。饺子鼓起来再煮6分钟后,基本就可以煮出来了。让我们一起试试吧
炒饺子
饺子必然会被留下。剩下的饺子呢?可以在电饼铛里放点油,煎至两面金黄,比刚煮好的还要好吃
朋友们怎么样?你学会了吗?