减肥是需要持续的。如果每餐都是水煮蔬菜和鸡胸肉,相信很难坚持太久。和大家分享8道清淡但不清淡的家常菜,非常适合减肥时食用。3月减肥,不妨试一试~
第一:冻豆腐炖西兰花
这道菜非常适合减肥期间食用,热量低,饱腹感强。制作简单,只需几步就能上桌。味道清爽可口。
西兰花经常出现在各种健身减肥餐中,热量低,饱腹感强,每100克西兰花只有36卡路里。此外,维生素A和胡萝卜素的含量极其丰富。减肥的时候多吃点,这样既控制了热量,又不需要挨饿。
鲜豆腐冷冻后,内部结构发生变化,呈蜂窝状。然而,蛋白质、维生素和矿物质破坏较少。冻豆腐热量低,饱腹感强,更适合减肥期间食用。
第五步:锅中加入2勺蚝油、1勺酱油和少许酱油,然后翻炒均匀。
第六步:锅中倒入一小碗清水,然后盖上锅盖,小火炖10分钟左右。
第七步:炖好后,揭去锅盖,撒上少许鸡精,翻炒均匀,然后关火,即可食用。
多说几句
1.蚝油和酱油都是咸的,不用加盐。
2.最后可以撒一些小葱。
第五道:冬瓜焖豆腐
冬瓜,热量低,每100克只有12卡路里,适合消肿利尿。豆腐,蛋白质含量比较高。将这两种食材搭配在一起,再加入一点虾皮,使其鲜嫩。整道菜嫩滑可口,特别好吃。
第五步:将芹菜和香菇放入锅中,大火翻炒1分钟。
第六步:加入一勺盐和少许鸡精调味,翻炒均匀,然后关火,再倒入几滴香油翻炒均匀。
第七步:装盘上菜。
多说几句
1.这道菜很简单,也不难。只需注意芹菜和蘑菇片,尽量切得薄而厚。
2.翻炒时,大火翻炒,这样味道更好。