材料

佐料

兔肉

1只动物

辣椒

适量的

调味品

花生油、盐、醋、鸡粉、洋葱、生姜、大蒜、八角、胡椒、肉桂、干辣椒、料酒、酱油、糖和香油

1.洗兔子

2.兔肉用水煮沸；

3.在热锅里冷却油。油七成热时，将花椒、八角、花椒炒香；

4.然后放入葱、姜、蒜，将香兔肉翻炒5分钟；

5.然后放料酒、酱油、盐和糖；

6.糖色炒好后，加入水和肉桂；

7.待肉熟烂后，加入青红椒翻炒几下，关火；

8.关火后滴几滴醋、香油、鸡粉；

9.装盘子！好的！

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