说到土鸡，节日期间餐桌上总是少不了。买一只农民的散养红鸡，好吃又有营养。做凉拌鸡，入口清凉嫩滑香。如果我们用红烧鸡做一道干炒菜，再加一口啤酒和饮料，肉就会香如丝，会让我们大饱口福。我不得不竖起大拇指，称赞厨师的手艺，发自内心地尊重和欣赏农民的辛勤劳动，这为餐饮带来了正宗的食材来源！

这是几个关于鸡的典故，当然还有一个关于鸡的古章，叫做《谈天鸡》，很励志，很有意义。

唐代文学家、诗人罗隐，写过一对父子养鸡的故事。都说祖先的猴子养得好，父亲的鸡养得好，养出来的鸡见到敌人勇敢善战，早上还会打鸣，所以被称为“天鸡”。

父亲去世后，儿子没有得到父亲的养鸡技术，却掌握了鸡的习性。他的鸡、鸡冠、鸡爪都不是很突出，羽毛也不是很鲜艳。当他们不得不喂他们的时候，他们甚至不小心吃喝。我儿子违背父亲的意愿养鸡，独自行走。他不是一只长着五颜六色的羽毛、尖尖的嘴和鸡爪的鸡。他养的鸡不再像他父亲养的那些了。比其他鸡更早地歌唱，英勇无敌地迎敌，只是一种昂扬的、至高无上的步伐，可以吃喝。

最后一声叹息，唉！栽培和选材是怎么被腐蚀成这个样子的？

其实这是一篇讽刺晚唐现实的讽喻文章。说父子养鸡那一代不如一代。祖先会训练猴子，父亲只会养鸡，儿子连鸡都不会养。只有外表漂亮本质无用的鸡才能养。文章反映了晚唐统治者以貌取人、埋没真才的政治和措施。也讽刺了一些无德无才，贪图享受，空有貌的官僚。

站在今天的时代，也告诉我们一个道理:人不都是金的，海水是无法测量的。很多人在遇到困难的时候不能只看外表，在一些事情上不要被外表所迷惑。我们要看到和发扬深层次的有价值的东西，不要看不起那些穷人。我们不能以貌取人。有些富人很低调，看不出自己是穷是富。

最后，它告诉我们，一个人应该善于学习，知道如何学习，在贫穷的时候思考变化。为了在当今社会更好的展现和立足自己，创造价值，成功，活出精彩人生！

当然，鸡作为传统文化的生肖之一，以及经久不衰的传统农耕和创业项目，都值得我们推广和发展。

关于鸡，你还知道哪些典故和成语？请留言！

@小陶的乡村生活

2020.7.31