在生活中,我们经常听到各种关于喝牛奶的谣言
“脱脂牛奶比全脂牛奶更健康”
“多喝酸奶,酸奶比纯牛奶好”
"晚上喝一杯牛奶对你的睡眠有好处。"
但每次听到这个,心里都有一个小小的问号。
这些都是真的吗?
今天我们就来分享一下关于喝牛奶的五个误区,让大家可以放心喝牛奶。
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想靠喝牛奶帮助睡眠的朋友,喝了不一定有什么效果。甚至有可能你还没酝酿睡意,尿就来了。
或许对于现在的人来说,放下手机、平板电脑等电子产品可能对睡眠更有帮助。
但是如果你养成了睡前喝一杯牛奶的习惯,那就坚持下去,不要担心。
喝酒前喝一杯牛奶来垫垫肚子。只能说这个出发点是好的。虽然喝酒前喝一杯牛奶可以稍微延缓胃的排出速度空,稍微缓解酒精从胃到小肠的速度,但影响不大,起不到理想的作用,实际效果只是自欺欺人。
此外,一些研究表明,牛奶、主食或其他菜肴不会减轻酒精对胃的损害。一旦饮酒超标,酒精对胃黏膜的损害就开始了。
因此,不要认为喝酒前喝牛奶不会伤胃。
喝酒不伤胃的方法只有一个:
能喝就不喝,能喝就少喝。
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误区五:脱脂牛奶比全脂牛奶更健康
对于大多数人来说,全脂牛奶在营养和味道上是优越的。脱脂奶只是更适合一些人,比如减肥的人和有心血管疾病需要控制血脂的人。
脱脂奶去除全脂牛奶中的脂肪,脂肪是牛奶香味的来源,所以脱脂奶的味道越来越少,味道越来越不香。
所以,没有减肥和控制血脂需求的朋友,不必纠结于一盒纯牛奶多出来的几克脂肪。
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喝牛奶的三个小技巧
01
小口慢慢咽下去
有时候为了赶时间,可以直接大口喝牛奶,这样会加速肠道蠕动,导致营养物质直接排泄,消化吸收率很低。
02
打开后尽快饮用
对于普通袋装或盒装纯牛奶,打开后要尽快饮用,打开后部分营养物质容易被空气体中的细菌污染,导致变质。
03
温暖是合适的
刚从冰箱里拿出来的冷牛奶容易刺激胃肠道,但不宜煮沸,否则会破坏牛奶的营养。