被称为食品界鲜少的清肺豆腐，最近也遭遇了和很多知名餐饮品牌一样的头疼，品牌一走红就造假。“李鬼”频繁在互联网多个平台发布招商加盟信息，欺骗投资者，侵犯品牌企业合法权益。
“清肺豆腐”做出了果断的进攻
针对招商加盟假冒“清肺豆腐”品牌的问题，杭州金标文化旅游发展有限公司作为“清肺豆腐”的商标持有人，果断出击，成立法务部，配合相关主管部门打击假冒和违法活动。并通过官方微信官方账号和微博等自媒体号发布声明和获奖报道。
戈德马克·吕雯关于“清肺豆腐”品牌未开封加盟连锁的声明
“清肺豆腐”是金标吕雯于2020年1月投资的重量级餐饮食品品牌。由杭州青环餐饮有限公司经营，疫情三个月内已成功开设三家直营店，第四家店郭达店即将开业。
金标品牌部负责人刘先生表示，“目前清飞豆腐在加盟连锁方面还没有对外开放，门店都是直营店。我们没有授权任何企业或个人从事清肺豆腐的招商。即使以后开放加入，也会在清怡豆腐或者金标吕雯官方微信官方账号和微博上发布。”
假冒加盟餐饮业
像清肺豆腐被造假这样的乱象，已经成为行业顽疾，比如国内知名的“X茶”“外X家”“XX渔”，都遇到了“李鬼”，餐饮品牌企业也要在造假上下点功夫。
在餐饮行业，打假打假吸引投资，餐饮品牌企业深受其害。中国商业经济研究中心主任姚立明认为，假冒和假冒加盟将对品牌餐饮造成极大危害。食品假冒不仅窃取了品牌餐饮企业的市场份额，也对品牌餐饮企业的品牌价值造成严重损害。
金标品牌部负责人刘先生也提醒餐饮投资者，对于网上非官方渠道获得的招商信息，要提高警惕，不仅要擦亮眼睛，还要想方设法与品牌企业总部取得联系，咨询清楚后，要去实地调查研究，避免血汗钱白白浪费。
外宾经常光顾清飞豆腐罗家庄店
专家呼吁加大执法力度
针对餐饮行业成为打假打假重灾区的现状，中国社科院评估所所长景林波在接受媒体采访时表示，餐饮打假打假猖獗的主要原因是执法力度不够，打假打假企业成本较低。此外，餐饮业的进入门槛较低。另外，餐饮企业所需的硬件和就餐环境都比较简单，只要投入到位，很容易被模仿。
中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱认为，这种乱象与法律层面的商标权保护有关。如果法律法规加强对商标的保护和处罚，就能更好地遏制“山寨”的整个局面。
