四川在线消息成都在线名人小吃第一街建设巷，正随着春天的温暖逐渐恢复。2月25日，四川省应急响应由一级调整为二级，美食家的福音也来了:建设巷陆续开始复工。当天，这里举行了以“小吃产业运动”为主题的简单复工。据记者了解，截至目前，已有7、8家门店正式开业。虽然每天排队的盛况还没有恢复，但所有店铺的门上都挂着“复工期间坚持就是胜利！”统一的店铺公告在春风和阳光里尤为显眼。

悬挂“坚持就是胜利”的旗帜

线上名人小吃街开始复工

香料土豆、石烧鱿鱼、臭豆腐、炸河虾、煎饼、烤猪蹄、脑花...这些受欢迎的街头美食因其方便、美味而大受欢迎，“产于建设巷”长期排在成都人的榜首。

“之前微信和电话里，大家都在问好久才打开！”一位店主告诉记者:“我们也想尽快恢复营业，这样一方面满足大家的需求，另一方面减少损失。待社区批准后，复工证才会开。”

看到一家小吃店开业，路过的人开始购买。有人说在这种情况下坚持创业不容易。“我们很多家都没有开门。”

“开门生意不好，关门损失很大。在这个关键时期，信心很重要，坚持更重要！”出生于上世纪90年代的胡，是一位有着十多年从业经验的资深小吃从业者。就是这次“开店活动”组织了第一批核准的工商业者参与建设巷，100个专门的开店横幅都是他的手笔。

10万个口罩被送到第一线

“小产业”安心抗疫

“零食行业虽然灵活，但抗风险能力也很低。疫情期间大部分商铺仍需支付租金，压力依然不小。”有业内人士表示，这是疫情期间受到严重影响的群体。

毗邻339的天府风味园是锦江码头新建的餐饮娱乐项目，商户多为90后甚至00后。疫情得到控制，部分业主已经陆续返店，这个地方已经进入复工开市的准备阶段。

“原本计划在春节期间开放，由于疫情突然爆发而推迟。目前的消息是，预计3月底正式开业。”一位年轻的店主说，他已经做了足够的准备，随时准备打开市场。"每个商店的复工都完成并登记，并通过检查."相关负责人这样告诉记者。

这个未开封的美食天堂一直活跃在战疫一线。据胡介绍，口罩是零食餐饮业必不可少的材料，大多数店主会在开业前准备一些使用。疫情期间，60多家延迟开市的小吃商户整理出10多万个一次性餐饮卫生口罩，从大年初二开始赠送给一线工作人员、环卫工人、街道和社区工作人员。

“我觉得送口罩的活动比其他任何感恩宣传都有意义。”00后女大学生创业者赵妙希说，疫情过后大家的生意肯定会越来越好！