绿豆芽、豆芽、豆芽比较常见，大概对花生芽比较陌生。其实花生芽也是可以吃的。很多花友都在寻找一种家庭用水制作花生芽的方法。其实和做绿豆芽是一样的。我们来看看如何操作。需要注意的是，花生芽在20度以下生长缓慢，所以一定要注意温度。

1.育苗托盘的种植方法:

1.选种:任何品种的花生都可以用，但最好用当年带壳的新品种，保证发芽率。尽量选择平整完好的，脱皮后选择发霉的，半粒的，超小粒的。

2.浸泡种子:用比种子重3倍的清水浸泡种子6~10小时。中间最好换一次清水。种子吸收足够的水分并充分膨胀后，就可以过滤了。立即用清水冲洗两次，备用。

3.催芽:将浸泡好的种子放入布袋或用毛巾包裹，用水淋透或每天多次浸泡，1~3天就会出现白色。)在这个过程中，如果发现个别种子腐烂没有发芽，要及时用镊子把它们挑出来。

4.摆盘管理:将准备再次摆盘的种子洗净，使芽体干燥，透气性增强。不需要在托盘里铺纸，只需要将种子均匀地铺在托盘里，然后用喷壶淋洒，再用深色毛巾或其他遮光物覆盖即可。每天洒水3~4次，每次让每粒种子吸收足够的水分。

5.采收标准:种皮未完全脱落，子叶未完全开放或微开，根上无根毛或根毛，下胚轴长4~6 cm时即可采收。用这种方法，产率可达1: 4左右。

二、普通袋装种植方法:

选种和浸种的方法同上。浸泡后直接装入透气性好的编织袋、布袋或网袋中。但要注意每袋种子不要放太多，以免漏水烧芽。浇完水后，放在黑暗的环境中培养，注意袋内没有积水。20~30℃浇水，每天3~4次，30~35℃浇水，每天4~5次，低温天用温水浇水，次数相对减少。浇水时，打开袋口倒入，排出废气粘液，降低温度。30℃左右3~4天即可采收。该方法的产率最低，约为1: 3。

三、治沙种植方法:

选种、浸种、催芽方法同上，可用深秧盘、花盆、水桶、泡沫箱、木箱等栽植。，或者直接在地上种上沙子。它的优点是不用每天浇水，产量高，品质好，而且不像水培那样容易开花瓣。缺点是沙子不能重复使用。

播种前先在容器内铺上2公分厚的底沙，抹平后把露白的种子均匀的撒在沙面后用洒水壶淋一遍水，再盖沙4~6公分，抹平后淋水。淋水原则是根据沙子的干湿酌情补水，沙过干用手捏沙能成团底沙不能补水；用手捏沙沙散有手指印可适当补水，不要补水太多让水从底沙流出为原则。等顶部沙面开始裂开小芽露头就可收获了。