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吃昆虫在德宏不是什么新鲜事,那里的人喜欢吃这些高蛋白食物。在外人看来,这些昆虫可能很可怕,也可能给人一种不舒服的感觉。有些人可能连看都不敢看,甚至不敢尝。
每个季节,不同的昆虫被放在餐桌上。在某些季节,会有在水里游泳和在地上爬行的现象。在其他季节,会有天上飞,竹子里钻。这个季节最受欢迎的是竹虫和蜂蛹,它们在天上飞,在竹子里钻。这两种高蛋白食物的营养价值都很高,在这个时期也是比较多的昆虫。吃的方法多种多样,有炸、煮酸笋、烧竹筒、铺竹虫、铺蜂蛹等。高蛋白过敏的人不能享受这些食物。
喜欢吃的朋友可以趁着这个季节好好享受一下!
图片:魏攸
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值班编辑:岳福生
终审:郎常艳